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油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果...

油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是(

选项
 

取样时间
 

检测试剂
 

检测结果
 

A
 

10
 

斐林试剂
 

不显色
 

B
 

20
 

双缩脲试剂
 

不显色
 

C
 

30
 

苏丹试剂
 

橘黄色
 

D
 

40
 

碘液
 

蓝色
 

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

C 【解析】 据图可知,第10天时,有可溶性糖,因此加入斐林试剂,水浴加热后能出现砖红色沉淀,故A错;种子萌发过程中,可溶性糖转化成淀粉,相应的酶存在于细胞内,催化淀粉合成的酶化学本质是蛋白质,因此加入双缩脲试剂后,能出现紫色反应,故B错;第30天时,脂肪的含量较高,加入苏丹Ⅲ试剂后,出现橘黄色颗粒,故C正确;第40天时,淀粉的含量降低至0,因此加入碘液后,不会出现蓝色,故D错。
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考点分析:
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下列有关植物细胞呼吸作用的叙述,正确的是

A.适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗

B.若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸

C.分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小

D.利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数不同

 

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下图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,a~e表示物质,①~④表示过程。下列有关叙述正确的是(  )

A.催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中

B.图中物质c为[H],它只在有氧呼吸过程中产生

C.图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期,其中e为ATP

D.①④③过程为有氧呼吸的三个阶段,其中物质a、d分别是丙酮酸和O2

 

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探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是

①取3支试管,编号,各注入2 mL淀粉溶液;另取3支试管,编号,各自注入1 mL新鲜的淀粉酶溶液 ②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液试管中,维持各自的温度5 min ③向各试管中滴一滴碘液 ④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉溶液和一份淀粉酶溶液,分别放在60 ℃的热水、沸水和冰水中 ⑤观察实验现象

A.①②④③⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤

 

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生物兴趣小组在四组试管中加入的物质如下表,保温一段时间后,用斐林试剂进行检测,发现123组均出现了砖红色沉淀。下列有关叙述错误的是(    )

添加的物质

1

2

3

4

5%HC1

-

-

3%可溶性淀粉溶液

+

+

+

+

2%的新鲜淀粉酶溶液

+

+

-

-

蒸馏水

-

+

 

:+”代表添加对应的物质,“一”代表未添加对应的物质

A.由检测结果可以推断,3%可溶性淀粉溶液中混有还原糖

B.HCl具有降低淀粉水解所需活化能的作用

C.根据实验结果可判断,酸性条件下淀粉酶是否具有活性

D.该实验不能证明酶具有专一性

 

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下列有关酶特性的实验中,叙述错误的是

A. 验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类

B. 验证酶的专一性时,自变量是酶的种类或底物的种类

C. 探究pH对酶活性的影响时,pH是自变量,温度是无关变量

D. 探究酶作用的最适温度时,应设置高温、室温、低温三组实验

 

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