Question

实验室有各种实验材料若干，请完成下列实验。

(1)西瓜的果肉细胞_____(“有”或“没有”)还原糖，______ (“能”或“不能”)直接用于还原糖的鉴定。

(2)检测生物组织中还原糖和蛋白质的实验分别使用______试剂和________试剂。

(3)用口腔上皮细胞来做观察DNA和RNA在细胞中分布的实验时：

操作步骤为：制片→________→冲洗→染色→观察。在该实验中使用盐酸的目的是：

①盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；②_______________。

(4)观察细胞中线粒体的实验：原理是________染色剂能使线粒体呈_______色，_______(填能或不能)用叶肉细胞直接做本实验的材料。

Answer

有 不能 斐林试剂 双缩脲试剂 水解 盐酸使染色体中的 DNA 与蛋白质分离，便于 DNA 与染色剂的结合 健那绿 蓝绿 不能

【解析】

1、观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可显示DNA和RNA在细胞中的分布。
步骤：取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗涂片→染色→观察。
2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。

（1）西瓜的果肉细胞含有还原糖，为红色；如果用西瓜的果肉细胞做还原糖的鉴定实验，果肉颜色会干扰实验结果的观察，故不适合。

（ 2 ）斐林试剂试剂能与还原性糖反应产生砖红色沉淀，蛋白质与双缩脲试剂变紫色，故检测生物组织中还原糖和蛋白质的实验分别使用斐林试剂和双缩脲试剂。
（3）用口腔上皮细胞来做观察DNA和RNA在细胞中分布的实验第一步是制片，装片制完后→水解→冲洗涂片→染色→观察。在该实验中使用盐酸的目的是：

①盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；②盐酸使染色体中的 DNA 与蛋白质分离，便于 DNA 与染色剂的结合。
（4）健那绿染液能将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，本实验不能用叶肉细胞直接做本实验的材料，因为叶肉细胞含有叶绿体，会干扰实验结果的观察。