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已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中...

已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,已知有关氨基酸之间形成3个二硫键(-S-S-)时共脱去6个氢。请据图回答下列问题:

1)该化合物由多个氨基酸脱去______个水分子形成,这种反应叫做____________,在这个过程中相对分子质量减少了________

2)图2中有________R基团,图2所示部位若被水解,则化学键断裂的部位通常是________(填序号);该蛋白质中至少有________个游离的羧基。

3)现有一个十肽,只由图2中的这几种氨基酸组成,且分子式为C34H48OXN14S2 ,则含有①的氨基酸有______个,含有③的氨基酸有________个,x的数值为________。人平滑肌舒张素是另外一种十肽分子,组成两种十肽分子的氨基酸数目虽然相同,但是其生理作用彼此不同,这是因为组成十肽的氨基酸的________可能不同。

 

123 脱水缩合 2220 3 ②④⑥ 3 4 4 23 种类和排列顺序 【解析】 分析题图:题图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),分析题图1可知,该蛋白质由1条多肽链组成,共124个氨基酸,含3个二硫键;图2是多肽链的片段,其中①③⑤⑦是R基,②④⑥是肽键,⑧是肽键的一部分。 (1)氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质。该蛋白质由1条多肽链组成,由124个氨基酸脱去123个水分子形成,并形成了3个二硫键,故在这个过程中相对分子质量减少了123×18+3×2=2220。 (2)由上分析可知,图2中有4个R基,共3种R基。图2所示部位若被水解,则断裂的部位为肽键,即②④⑥。图2中的R基含有2个羧基,而构成该蛋白质的多肽链的首或尾含有1个游离的羧基,故该蛋白质至少含有3个游离的羧基。 (3)某十肽分子式为C34H48OXN14S2,构成该十肽的氨基酸的R基中只有结构①含有1个N,其他氨基酸的R基中均不含N,那么14-10个N均在①结构中,所以含有①的氨基酸有4个。S均在⑤结构中,则含有⑤的氨基酸有2个,故含有③的氨基酸有10-4-2=4个,x的数值为3×4+9+2=23。蛋白质的结构由氨基酸的种类、数目和排列顺序决定,组成两种十肽分子的氨基酸数目虽然相同,其功能不同是因为组成十肽的氨基酸的种类和排列顺序可能不同。
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考点分析:
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如图所示为构成细胞的元素及化合物,abcd代表不同的小分子物质,ABC代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题:

(1) 物质a________。在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且是细胞内最理想的储能物质,不仅含能量多而且体积较小,则A________

(2) 若某种B分子含有2条直链肽链,由18b分子(平均相对分子质量为128)组成,则该B分子的相对分子质量大约为________

(3) 物质c在人体细胞中共有______种,分子中________的不同决定了c的种类不同。

(4) 物质d、维生素D都属于________________物质。

 

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请根据细胞的亚显微结构模式图作答:图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。

(1)图中易被碱性染料染成深色的是[  ]_______,它由__________________两种成分组成。

(2)与动物细胞有丝分裂有关的结构是[   ]______________

(3)结构5____________,在动物细胞中的功能为________________________。在植物细胞有丝分裂时,结构5____________形成有关。

(4)如果B图为大蒜根细胞,则应该没有[   ]_______

(5)图中B细胞构成的组织不是理想的提取细胞膜的材料,为什么?(写出两点即可)_________________________________________________________________________

 

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图甲是动物细胞的亚显微结构示意图;图乙表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程。请据图回答:

       图甲                           图乙

(1) 图甲所示应通过___________才能观察。

(2) 图甲中具单层膜结构的细胞器有________(填标号),细胞新陈代谢的主要场所是________(填标号)

(3) 图乙abc三种细胞器分别对应于图甲中的_________(填标号)。在此过程中膜面积减小的细胞结构是_______ (填名称)。为了研究图乙所示生理过程,一般采用____________法。

(4) 用台盼蓝对图甲所示细胞进行染色,发现死细胞被染成蓝色,而活细胞不着色,这一现象说明细胞膜具有__________的功能。

 

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下图是某物质的结构式:

(1)在结构式中,方框①表示的是______,方框②表示的是_____,方框③所表示的是______

(2)该物质是由_______个共____种氨基酸缩合成的,该物质称为_____

(3)结构式中的_____________是各氨基酸的R基(填序号)。

 

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分析下表中的实验,正确的是( 

选项

鉴定对象

试剂

颜色

水浴加热

生物材料

1

淀粉

碘液

蓝色

不需要

脱色的材料

2

还原糖

斐林试剂

砖红色

需要

甘蔗汁、西瓜汁

3

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

不需要

豆浆、牛奶、鸡蛋清

4

脂肪

苏丹染液

橘黄色

不需要

花生子叶

 

 

A. 1 B. 2 C. 3 D. 4

 

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