下列不可能是蛋白质功能的是
A.催化 B.免疫 C.运输氧气 D.储存遗传信息
某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。下列有关叙述错误的是
A.用食盐处理不会影响蛋白质的结构和功能
B.用蛋白酶处理后，有氨基酸的生成
C.用蒸馏水处理析出的蛋白质，不会改变蛋白质中肽键的数量
D.如果加热过程中加入蛋白酶，且产物与图中过程④处理后的相同
蛋白质经高温处理后会失去其特有的生理功能，原因是
A.高温破坏了蛋白质中的肽键
B.高温破坏了蛋白质的空间结构
C.高温破坏了蛋白质上游离的氨基和羧基
D.高温破坏了蛋白质中氨基酸的R基
下列关于氨基酸的叙述，错误的是
A.决定氨基酸种类的是R基
B.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种
C.人体自身不能合成的氨基酸是必需氨基酸
D.氨基酸的R基上不会出现羧基或氨基
西湖龙井属于绿茶，为中国十大名茶之一。下列关于西湖龙井的说法，错误的是
A.其细胞中常见的化学元素约有20多种
B.新鲜茶叶的细胞中含有大量元素，也含有微量元素
C.制好的成品茶中C、O、Ca、P这四种元素的含量最多
D.以新鲜茶叶的细胞中含有机物和无机物
下列关于细胞中元素的叙述，正确的是
A.一些微量元素参与构成细胞中的重要化合物，例如Mg是合成叶绿素的元素
B.大量元素比微量元素重要
C.蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O、N
D.不同生物细胞中C的含量相等
