Question

图为由A、B、C三条链共含81个氨基酸构成的胰岛素原，需切除其C链（31-60）才能成为有活性的胰岛素，下列相关叙述正确的是

A.胰岛素是能够调节机体的生命活动的生物大分子

B.胰岛素原中至少含有3个游离的氨基

C.参与构成该胰岛素原的氨基酸共有81个羧基

D.有活性的胰岛素分子中含有2条肽链、48个肽键

Answer

A

【解析】

构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式—CO—NH—表示。一个肽链中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。

胰岛素是通过降低血糖浓度调节机体的生命活动的生物大分子，A正确；胰岛素原至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，B错误；参与构成该胰岛素原的氨基酸至少含有81个羧基，C错误；由图可知，胰岛素分子是由51个氨基酸形成的2条肽链，形成的肽键数是49个，D错误；因此，本题答案选A。