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科学研究证明,胡萝卜素能防治或延缓癌症,是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。胡萝卜素的化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等脂溶性有机溶剂,其提取流程为:原材料→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。请回答下列问题。

1)β-胡萝卜素的作用是____________

A.治疗夜盲症 B.常用的食品色素 C.防治佝偻病 D.使癌细胞恢复成正常细胞

2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,提取时要对新鲜的胡萝卜进行干燥,并要注意控制 __________和时间。

3)胡萝卜素萃取过程中在加热瓶口安装回流冷凝装置,是为了防止________________。萃取效率主要取决于_____________________;浓缩过程是为了___________________;提取到的胡萝卜素粗品可通过____________进行鉴定。

4)如图为科研人员分别用6种不同的有机溶剂(编号为16)按相同的实验步骤从枸杞中提取类胡萝卜素,得到的类胡萝卜素的含量如图所示。

 “按相同的实验步骤”目的是为了___________________,据图可知,研究人员的实验课题为研究__________________________________________________________

 

ABD 温度 加热时有机溶剂挥发 萃取剂的性质和使用量 得到较纯净的胡萝卜素 纸层析 排除无关变量的干扰 6种有机溶剂对枸杞中类胡萝卜素提取量的影响 【解析】 胡萝卜素是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂。提取天然胡萝卜素的方法主要有:一是从植物中提取;二是从大面积养殖的岩藻中获得;三是利用微生物的发酵生产。  β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成维生素A,用于治疗夜盲症、干皮症等。胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病;胡萝卜素可用作食品色素;天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用。 (1)胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病;胡萝卜素可用作食品色素;天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用,故选A、B、D。 (2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,提取时要对新鲜的胡萝卜进行干燥,并要注意控制温度和时间,温度过高,时间过长会导致胡萝卜素分解。 (3)胡萝卜素萃取过程中在加热瓶口安装回流冷凝装置,是为了防止加热时有机溶剂挥发。萃取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量,同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。浓缩是为得到较纯净的胡萝卜素,得到的胡萝卜素粗品可通过纸层析进行鉴定。 (4)实验时需要保证无关变量相同且适宜,“按相同的实验步骤”目的是排除无关变量的干扰。由题可知,提取类胡萝卜素的实验中6种有机溶剂为自变量,因变量为得到的类胡萝卜素的含量,因此该实验课题为研究6种有机溶剂对枸杞中类胡萝卜素提取量的影响。
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白菜和甘蓝是常见于大众餐桌的蔬菜,都是二倍体植物。如图是利用白菜和甘蓝培育作物新品种的过程示意图(图中AB为染色体组成),请回答下列问题:

                   

1)图中秋水仙素的作用是_______________,以上育种方法的原理是_______________

2)甲、乙、丙、丁4种植株中,可育的有____________;从“现代生物进化理论—物种形成”的角度分析,不可育的原因是______________________________

3)据图可知植株丁的染色体组成及数目为___________________ 

4)若要对植株丙作基因组测序,则需检测______________条染色体上DNA的碱基序列。

 

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新疆是中国重要的棉花产区,棉铃虫在棉田中是较难防治的害虫。棉铃虫一生经过成虫、卵、幼虫和蛹,冬季蛹于地下越冬,通常在56月羽化为成虫。请回答下列有关的问题:

1)若要调查某时段一定面积棉田中棉铃虫幼虫的种群密度,可使用_________________,为避免调查者主观因素的影响,该方法关键要做到___________________

2)利用棉铃虫成虫的趋光性,在棉田中安装黑光灯、高压泵灯等诱捕成虫;坚持冬季翻晒灌溉土壤,降低羽化率等措施,从而改变棉铃虫种群的年龄组成,年龄组成是指_______________________

3)棉铃虫的卵和低龄幼虫期为化学农药防治的关键期,常喷洒菌酯类、甲维盐等。这种防治方式的缺点是__________________________________________(至少写出两点),除此之外,目前控制有害动物危害的技术还包括__________________________

 

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如图为人体手背皮肤A接受一定强度刺激后引起肱二头肌E收缩而产生屈肘动作的神经传导路径示意图。请据图回答下列问题:

1)用针刺A时,引起E收缩而产生屈肘动作的过程被称为__________。当兴奋通过B传导后,恢复静息时神经纤维膜上打开的离子通道是____________ (填“钾通道”或“钠通道”或“钠钾泵”)。

2F结构的名称是_________,兴奋在该处单向传递的原因是_________________

3)若将该反射弧置于较低浓度的NaCl溶液中,则传入神经元静息时,膜内Na浓度将_______(填“高于”或“低于”或“等于”)膜外。

4)正常情况下,刺激传出神经Ⅱ或肱二头肌E,均会引起骨骼肌收缩。某同学刺激Ⅱ处神经纤维,发现肱二头肌E不收缩。于是猜测可能是传出神经Ⅱ受损、肱二头肌E受损或者是两者接头(神经—肌肉接头处)受损?为探究肱二头肌不收缩的原因,该同学利用上图中的反射弧,设计了如下实验方案。(注:只考虑仅一个部位受损)请根据下列实验步骤,预期实验结果及结论。

第一步:刺激传出神经Ⅱ,观察其电位变化和肱二头肌E是否收缩。

如果_____________________________________,则说明传出神经Ⅱ受损;

如果_____________________________________,则需继续进行下一步实验。

第二步:刺激肱二头肌E,观察肱二头肌E是否收缩。

如果___________,则说明神经—肌肉接头处受损;否则,说明肱二头肌E受损。

 

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某生物实验小组将若干生理状态相同的草莓植株分组放在特定实验装置内,研究温度对草莓植株CO2吸收和释放的影响(其他实验条件相同且适宜)。实验结果如表所示,请分析回答。

实验温度(℃)

5

10

15

20

25

30

35

光照下吸收CO2mg/h

1.00

1.75

2.50

3.15

3.40

3.55

3.00

黑暗中释放CO2mg/h

0.50

0.75

1.25

1.75

1.85

2.20

3.50

 

1)草莓植株黑暗中通过有氧呼吸释放CO2的具体场所是___________,由表中数据可知,其呼吸酶的活性变化趋势是____________________________________________

2)若每天12小时光照、12小时黑暗,表中草莓植株一昼夜生长的最适温度是______℃,判断依据是____________________________________________________________

3)该实验小组在提取与分离草莓植株的色素过程中,偶然发现某一草莓植株缺失叶黄素色素带,这主要影响对可见光中____________光的吸收能力,进而影响光合速率。下表是不同光照强度下测定的该草莓植株的光合作用速率,用CO2吸收速率来表示:

光照强度(klx

0

5

10

15

20

25

30

CO2吸收速率(mg·m2·h1

4.0

0.72

2.4

3.0

4.8

7.0

7.2

 

据表可知,当光照强度为25klx时,该草莓植株合成的葡萄糖的量约为___mg·m2·h1

 

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下列关于DNA、基因、染色体和性状关系的叙述,正确的是

A.基因与性状之间是线性关系,即一种性状由一个基因决定

B.同源染色体的相同位置上分布的两个基因是等位基因

C.每条染色体上含有一个或两个DNA分子,但DNA分子上含多个基因

D.染色体是基因的载体,在体细胞中都是成对存在

 

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