Question

下面甲图为酵母菌细胞部分结构示意图，乙图是甲图局部放大，丙图表示分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程。请据图回答下列问题：

（1）酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比，缺少的细胞器是__。

（2）在无氧环境中，酵母菌也会逆浓度梯度吸收葡萄糖，在此过程中，合成载体蛋白的细胞器是[]___。

（3）乙图中⑧的主要成分是__，在细胞有丝分裂过程中能消失与重建的结构有[__]（用图乙中序号表示）。

（4）丙图中结构⑪的名称是__，分泌蛋白从合成到排出细胞的过程，体现了生物膜结构具有__的特点。

Answer

叶绿体 ④核糖体 DNA和蛋白质 ⑨⑩（或⑧⑨⑩） 内质网 一定的流动性

【解析】

1、分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供。

2、分析题图：甲图为酵母菌细胞部分结构示意图，乙图是甲图局部放大，丙图代表分泌蛋白的合成和分泌过程，分析可知①是细胞壁，②是细胞核，③是内质网，④是核糖体，⑤是细胞膜，⑥是线粒体，⑦是细胞质基质，⑧是染色质，⑨是核仁，⑩是核膜，⑪是内质网，⑫线粒体。

（1）酵母菌和菠菜均为真核生物，酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比，主要区别是酵母菌细胞中没有叶绿体。

（2）在无氧环境中，酵母菌进行无氧呼吸提供能量，因此酵母菌逆浓度梯度吸收葡萄糖时，④核糖体合成蛋白质提供载体，细胞质基质无氧呼吸提供能量。

（3）⑧是染色体或染色体，主要成分是蛋白质和DNA，在细胞有丝分裂过程中⑩核膜和⑨核仁能周期性的消失与重建。

（4）对蛋白质进行加工的⑪是内质网，分泌蛋白的合成体现了膜的流动性。