组成蛋白质的单体是
A.氨基酸 B.单糖 C.维生素D D.核糖核苷酸
在生命科学探究的基本步骤中，提出假设是重要的一步。下列关于假设的叙述，错误的是（ ）
A. 假设需要实验验证才能证明其真伪
B. 假设必须在实验方案设计完成后提出
C. 假设可建立在已有知识或经验的基础上
D. 假设既可能是正确的，也可能是错误的
构成细胞生命大厦的多糖、蛋白质、核酸等生物大分子基本骨架的元素是
A.H B.N C.O D.C
低倍镜下观察到的物像清晰，换上高倍镜后模糊不清，此时应该（ ）
A.移动装片 B.调节光圈大小
C.调节粗准焦螺旋 D.调节细准焦螺旋
从结构上和功能上看，生命系统最基本的结构层次是
A.原子 B.细胞 C.生态系统 D.组织
中国古代劳动人民以酒作为发酵原料来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国。其制作流程为以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，以大麦、豌豆所制的大曲为糖化发酵原料，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、熏酪、陈酿等工序酿制而成。请回答下列相关问题
（1）酒精发酵过程中，一般将温度控制在18~25℃，主要参与的微生物为酵母菌，其呼吸方式为______。
（2）醋酸发酵过程中，主要参与的微生物为______，从细胞呼吸类型看，其属于需氧型生物，它将乙醇变为醋酸的环境条件是糖源______（填“充足”或“缺少”）。
（3）家庭自制果醋时，为鉴定果醋是否酿制成功除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测和比较______作进一步的鉴定。
