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紫色茄子的表皮细胞中含有花青素。将茄子切成小块放在清水中,水的颜色无明显变化,若...

紫色茄子的表皮细胞中含有花青素。将茄子切成小块放在清水中,水的颜色无明显变化,若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色逐渐变成紫红色。其原因是

A.花青素在水等无机溶剂中难以溶

B.水温的升高使花青素的溶解度增大

C.加温使其细胞壁失去了选择透过性

D.加温使表皮细胞的生物膜被破坏

 

D 【解析】 紫色茄子的表皮细胞中含有花青素,存在于液泡中,而高温使表皮细胞的生物膜(细胞膜、液泡膜等)被破坏,失去选择透过性,花青素进入水中,水的颜色逐渐变成紫红色. 故选:D。  
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考点分析:
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“×”表示不需要,用“√”表示需要,下列对物质跨膜运输方式的描述,正确的

A.

B.

C.

D.

 

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下列叙述中,能基于对植物细胞质壁分离原理的理解进行应用的有

①判断成熟植物细胞的死活

②解释农业生产中一次施用化肥过多引起“烧苗”的原因

③估测某细胞的细胞液浓度

④细胞壁与原生质层伸缩性大小比较。

A.一项 B.二项 C.三项 D.四项

 

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下图是细胞核的结构模式图。下列关于其结构及功能的叙述中正确的是

A.①属于生物膜系统,把核内物质与细胞质分开

B.②是DNARNA的载体

C.③是蛋白质的合成场所

D.人体成熟的红细胞中④的数目较少,影响到物质的运输

 

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一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括(    )

A.细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质

B.细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质

C.细胞膜和液泡膜之间的细胞质

D.细胞壁、细胞膜和它们之间的细胞质

 

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分泌蛋白由核糖体中合成之后,其运输方向是

A.细胞膜→内质网→高尔基体

B.内质网→高尔基体→细胞膜

C.内质网→细胞膜→高尔基体

D.高尔基体→内质网→细胞膜

 

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