Question

为研究温度对某种酶活性的影响，设置了三组实验：A组（20℃），B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同且适宜），结果如图，以下对该图的分析，正确的是

A.40℃是该酶作用的最适温度

B.t₂前，C组中酶的活性已经丧失

C.t₂时，C组的反应已经停止

D.A组温度降低10℃，反应结束时产物浓度降低

Answer

C

【解析】

影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH。

温度能影响酶促反应速率，在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。

A、图示三种温度下，40℃时该酶的活性最高，但不一定是该酶作用的最适温度，A错误；

B、t1前，C组中产物浓度还在增加，说明酶尚未失活，B错误；

C、t2时，C组产物浓度不再增加，说明反应已经停止，C正确；

D、将A组反应温度降低10℃，反应速率可能会变慢，但反应结束时产物浓度不变，D错误。

故选C。