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据图回答 (1)生牛奶在饮用前一般要经过________处理,以保证人体健康。 ...

据图回答

 

(1)生牛奶在饮用前一般要经过________处理,以保证人体健康。

(2)培养微生物时必须进行无菌操作,实验前所需的各种器材如培养皿等常用_______法灭菌。

(3)牛奶是微生物生长的良好培养基,为检测消毒前后牛奶中细菌含量的变化情况,做如图甲所做操作:用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中,混合均匀,如此再重复2次后,得到的溶液稀释度为_________________

(4)配制的培养基在接种之前需进行无菌检测,具体做法是_____________________

(5)图丙中统计的菌落数比实际活菌数_______,原因是_______________________

(6)从培养基的作用来看,图丁所示的培养基称为_______,能起到分离微生物作用的原因是:_______

 

巴氏消毒 干热 103 将未接种的培养基置于适宜条件下一段时间,若没有菌落形成,则未被污染 少 当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落 选择培养基 这种培养基允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他微生物生长 【解析】 据图分析,甲图中锥形瓶中将10mL牛奶与90mL的无菌水混合,稀释了10倍;然后先后3次将1mL的牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中,每一次都稀释了10倍,最后取0.1mL稀释液进行涂布平板;图乙中的B为涂布器;图丁中瘤胃中的液体经过一系列的稀释后接种到含有尿素的培养基中,可以筛选出可以分解尿素的分解菌。 (1)牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒,以杀死有害微生物。 (2)在微生物实验室培养过程中,无菌技术是实验成功的关键环节,如培养皿等常用干热法灭菌,培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌。 (3)根据以上分析可知,锥形瓶中的牛奶稀释了10倍,然后每一次将1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中都稀释了10倍,因此重复2次后,得到的溶液稀释度为103倍。 (4)在进行微生物接种前需要对培养基进行无菌检测,即将未接种的培养基置于适宜条件下一段时间,若没有菌落形成,说明其未被污染。 (5)在统计菌落时,当两个或多个菌落连在一起时,平板上观察到的只是单个菌落数,所以运用这种方法统计的结果往往较实际值偏小。 (6)图丁中含尿素的培养基属于选择培养基,可以筛选出分解尿素的分解菌,而其他微生物的生长受到了抑制。
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请回答下列有关微生物培养,应用和保存以及物质提取的问题:

1)微生物培养过程常用的对涂布器进行灭菌的方法是_____________。培养酵母菌常用到的培养基是____(填名称)。

2)从土壤中分离尿素分解菌的过程中,应向以尿素为唯一氮源的培养基中加入____________指示剂。

3)对于需要临时保藏的菌种,首先要将菌种接种到试管的固体斜面培养基上,等菌落长成后,再_________。对于需要长期保存的菌种,可以采用__________的方法。

4)从橘皮中提取橘皮精油常用的方法是___________法,从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_______法。

 

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乙醇等“绿色能源"的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为:

玉米秸杆预处理水解糖液发酵酒精

1)玉米秸杆经预处理后,应该选用________酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。

2)若从土壤中分离产生这种酶的微生物,所需要的培养基为_____(按功能分),培养基中的碳源为________

3)从生物体提取出的酶首先要检测________,以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中,为了使酶能够被反复利用,可采用________技术,此技术一般不采用包埋法固定化的原因是________

4)发酵阶段需要的菌种是________,固定化细胞时需要________将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中。

 

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环境污染物多聚联苯难以降解,受其污染的土壤中常同时存在重金属污染。研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。回答下列问题:

1)为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌,培养基中加入多聚联苯作为____________,该培养基属于____________(填选择鉴定)培养基。用平板划线法纯化该细菌时,第1次划线及其以后划线总是从上次划线的末端开始是为了____________

2)为了能够反复利用联苯水解酶,可以采用____________技术,该技术的另一个优点是___________

3)若从联苯降解菌中分离并得到纯度较高的联苯水解酶,纯化该酶常用的方法是____________,采用该方法先分离出分子质量____________的蛋白质。

4)下图中实线表示联苯水解酶催化的反应速度与酶浓度的关系,虚线表示在其他条件不变的情况下,底物浓度增加一倍,反应速度与酶浓度的关系,能正确表示两者关系的是____________

 

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为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:

1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入_____,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有___(填序号)。

①试管    ②滴管    ③量筒    ④酒精灯    ⑤显微镜

2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加______,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是________

3)为了验证上述蓝色块状物变小是种子萌发后产了淀粉酶作用的结果,请设计实验证明,要求写出实验思路________

 

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工欲善其事,必先利其器。科学的研究方法是科研工作顺利开展的重要保障,下列研究方法对应错误的是

A.分离细胞器利用了差速离心法

B.研究分泌蛋白的合成与分泌,利用了同位素标记法

C.研究动物细胞融合,利用了同位素标记法

D.证明 DNA 的半保留复制,利用了密度梯度离心法和同位素示踪技术

 

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