Question

下列实验程序不正确的是

A.蔬菜加工+泡菜盐水→加调料、装坛无氧发酵泡菜

B.挑选葡萄、冲洗、榨汁→有氧发酵果醋→无氧发酵 果酒

C.动物组织胰蛋白酶制备细胞悬液→原代培养→传代培养

D.离体细胞消毒、接种→脱分化愈伤组织→再分化→试管苗

Answer

B

【解析】

本题是对果酒果醋和泡菜制作的实验流程、实验步骤以及动物细胞培养和植物组织培养的实验流程的考查，回忆果酒果醋制作、动物细胞培养和植物组织培养等实验流程，然后分析选项进行解答。

A、泡菜的制作用到的菌种是乳酸菌，是厌氧菌，具体流程是蔬菜加工+泡菜盐水→加调料、装坛无氧发酵泡菜，A正确；

B、果酒果醋制作过程中，先酵母菌无氧呼吸产生果酒，再醋酸菌有氧呼吸产生果醋哦，故实验流程是挑选葡萄、冲洗、榨汁→无氧发酵 果酒→有氧发酵果醋，B错误；

C、动物细胞培养的具体流程是：动物组织胰蛋白酶制备细胞悬液→原代培养→传代培养，C正确；

D、植物组织培养的流程是：离体细胞消毒、接种脱分化形成愈伤组织再分化成胚状体，最后发育成试管苗，D正确。

故选B。