Question

下图表示过氧化氢被分解的曲线，该曲线可说明酶具有

A.专一性

B.高效性

C.催化作用的温和性

D.多样性

Answer

B

【解析】

1、酶的特性：

（1）高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快；

（2）专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；

（3）温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的；

（4）催化特性。

2、右图中表示该实验中，三只试管分别做了加入了H2O2酶，加入FeCl3，未加酶的处理，该实验证明了酶具有高效性、催化特性。

A、探究酶的专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，探究实验要求底物不同，所用的酶相同，A错误；

B、酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快，体现了高效性，B正确；

C、酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的，但从此图中无法看出这一信息，C错误；

D、酶的多样性是指酶的种类多种多样，但无法从图中获得相应的信息予以说明，D错误；

故选：B。