Question

下列关于绿叶中色素的提取和分离的叙述，错误的是

A.研磨时加入少许CaCO₃是为研磨更充分

B.叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中

C.层析分离后滤纸条上色素带最宽的是叶绿素a

D.四种光合色素中胡萝卜素的溶解度最大

Answer

A

【解析】

1、叶绿体中的色素主要有叶绿素和类胡萝卜素，叶绿体有分为叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素有分为胡萝卜素和叶黄素。光合作用中叶绿素主要吸收红光和蓝紫光；类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。
2、叶绿体色素的提取和分离实验：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。
②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。
③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。
④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。

A、加入少许碳酸钙可防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏，A错误；
B、叶绿体中的色素不溶于水，但能够溶解在有机溶剂乙醇中，B正确；
C、由于叶绿体中叶绿素a含量最多，所以层析分离后滤纸条上色素带最宽的是叶绿素a，C正确；
D、四种光合色素中胡萝卜素的溶解度最大，D正确。
故选A。