Question

如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖通过。漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。实验现象最可能的是

A.在玻璃槽中会测出蔗糖和蔗糖酶

B.在玻璃槽中会测出葡萄糖、果糖、蔗糖酶和蒸馏水

C.漏斗中液面开始时先下降，加酶后上升

D.漏斗中液面开始时先上升，加酶后上升再下降

Answer

D

【解析】

由于蔗糖溶液浓度大于蒸馏水，且蔗糖是二糖，不能通过半透膜，因而开始时漏斗液面上升。加入酶后，蔗糖水解为单糖，溶液浓度增大，导致继续吸水，液面继续上升，但由于单糖分子可通过半透膜进入蒸馏水中，使外界溶液浓度增大，半透膜两侧浓度差减小，从而使液面下降。蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，在玻璃槽中会测出葡萄糖和果糖，蔗糖酶是二糖在玻璃槽中测不出。

A、半透膜不允许蔗糖和蔗糖酶通过，则在玻璃槽中不会测出蔗糖和蔗糖酶，A错误；

B、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，在玻璃槽中会测出葡萄糖和果糖，蔗糖酶是大分子物质在玻璃槽中测不出，B错误；

C、由于蔗糖溶液浓度大于蒸馏水，且蔗糖是二糖，不能通过半透膜，因而开始时漏斗液面上升，C错误；

D、加入酶后，蔗糖水解为单糖，溶液浓度增大，导致继续吸水，液面继续上升，但由于单糖分子可通过半透膜进入蒸馏水中，使外界溶液浓度增大，半透膜两侧浓度差减小，从而使液面下降，D正确。

故选D。