Question

将相同的四组马铃薯条分别潜入四种溶液，1h后测定马铃薯条质量变化的百分率，结果如表所示。下列叙述不正确的是

溶液	质量变化率
I	＋8%
II	＋6%
III	－4%
IV	0

A.溶液I的浓度大于溶液II的浓度

B.溶液IV的浓度比溶液I的浓度高

C.溶液III的浓度最高

D.溶液II浓度比溶液IV的浓度低

Answer

A

【解析】

1、吸收水分的原理是渗透吸水，当细胞液浓度大于环境溶液浓度时，细胞吸水，反之，则失水。

2、表格溶液I和溶液II中的马铃薯质量都增加，说明细胞发生渗透吸水，从而推测溶液I和溶液II浓度小于细胞液浓度，又知在溶液I中质量增加比在溶液II中增加的多，可推测溶液I的浓度小于溶液II的浓度；溶液IV中的马铃薯质量没有变化，说明溶液IV浓度等于细胞液浓度；而溶液III中的马铃薯质量均减小，说明细胞发生渗透失水，从而推测溶液III的浓度大于细胞液浓度，因此推出溶液浓度由大到小依次为：III >IV>II >I，

由分析可知：

A、溶液I的浓度小于溶液II的浓度，A错误；
B、溶液IV的浓度比溶液I的浓度高，B正确； 

C、马铃薯在III中失水。在I和II中吸水,在IV中既不吸水也不失水,因此III溶液浓度最高,C正确；

D、IV溶液的浓度等于马铃薯细胞液的浓度，在II吸水，故溶液II浓度比溶液IV的浓度低，D正确。

故选A。