Question

为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入A～F试管中，加入不同的物质，进行了如下实验（见下表）。以下说法不正确的是

试管编号 加入的物质	细胞质基质 A　　　　 B	线粒体 C　　　 　D	酵母菌 E　　　　 F
葡萄糖	－　　　　＋	－　　　　＋	＋　　　　＋
丙酮酸	＋　　　　－	＋　　　　－	－　　　　－
氧　气	＋　　　　－	＋　　　　－	＋　　　　－

注：“＋”表示加入了适量的相关物质，“－”表示未加入相关物质。

A.产生酒精的试管有A、B

B.产生CO₂和H₂O的试管有C、E

C.试管 B、D的实验结果可判断出酵母菌无氧呼吸的场所

D.试管E、F的作用是对照

Answer

A

【解析】

有氧呼吸的第一阶段是细胞质基质，产物是丙酮酸和[H]，并产生少量的能量；第二阶段的场所是线粒体基质，产物是二氧化碳和[H]，并产生少量的能量；第三阶段的场所是线粒体内膜，产物是水，同时产生大量的能量。

A、A中氧气充足，不能生成酒精，A错误；

B、C中有线粒体、丙酮酸和氧气，可以发生有氧呼吸的第二、第三阶段产生二氧化碳和水，E中有细胞质基质和线粒体及葡萄糖和氧气，可以发生有氧呼吸的三个阶段，可以产生二氧化碳和水，D、F有线粒体但无氧气，不能进行有氧呼吸，B正确；

C、试管 B、D的自变量是场所不同，B中可以发生无氧呼吸，D中不能发生无氧呼吸，可以说明酵母菌无氧呼吸的场所是细胞质基质，C正确；

D、试管E、F是完整的酵母菌，可以作为对照，D正确。

故选A。