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酵母菌发酵时,宜先通入空气(无菌),一段时间以后再密闭。当从有氧变为无氧条件时,...

酵母菌发酵时,宜先通入空气(无菌),一段时间以后再密闭。当从有氧变为无氧条件时,酵母菌的繁殖速率和消耗糖的速率分别是

A.减慢、加快 B.加快、减慢

C.减慢、减慢 D.加快、加快

 

A 【解析】 酵母菌为兼性厌氧菌,在有氧条件下,进行有氧呼吸产CO2和H2O,同时释放大量的能量,用于ATP的合成;在无氧条件下,进行无氧呼吸产生CO2和酒精,释放少量的能量用于ATP的合成。 缺氧后,酵母菌不能通过有氧呼吸得到充足的ATP,因此繁殖速率降低,同时,为了弥补不足的ATP,酵母需要加快糖酵解过程来尽可能多的产生ATP,因此糖消耗量增加。 故选A。
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考点分析:
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(08广东理基)40.下列过程存在无氧呼吸的是

A.植物叶片在光下放出O2 B.动物细胞内的糖分解为H2OCO2

C.酵母细胞不产酒精的呼吸过程 D.苹果贮藏期间果肉积累酒精

 

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刚进入西藏的上海援藏干部,对高原缺氧环境所产生的生理性反应是(   )

造血功能增强,红细胞数增多                    呼吸频率加快

细胞大多以无氧呼吸获得能量                    心率加快

A.①③ B.①② C.②③ D.②④

 

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在植物体的细胞中,葡萄糖分解为丙酮酸的反应(   )

A.既可以在线粒体中进行,也可以在细胞质基质中进行

B.既可以在叶肉细胞中进行,也可以在根细胞中进行

C.只能在有氧条件下进行,不能在无氧条件下进行

D.只能在有光条件下进行,不能在无光条件下进行

 

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当人在轻度缺氧环境中生活一段时间后,一般不会出现的现象是

A.血液中红细胞数量会增加 B.细胞中线粒体的数量会增加

C.线粒体中酶的数量会增加 D.红细胞中血红蛋白的数量会增加

 

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人红细胞无线粒体但能携带氧,红细胞所需能量的来源主要是利用(    )

A.葡萄糖,进行有氧呼吸 B.葡萄糖,进行无氧呼吸

C.乳酸,进行有氧呼吸 D.乳酸,进行无氧呼吸

 

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