Question

下列有关生物体内酶的正确叙述是

A.是有分泌功能的细胞产生的 B.有的从食物获得，有的从体内转化而来

C.凡是活细胞,都能产生酶 D.酶在代谢中有多种功能

Answer

C

【解析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，所以酶的基本组成单位为氨基酸或核糖核苷酸。

2、酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。

A、所有的活细胞都可以产生酶，只有具有内分泌功能的细胞才可以产生激素，A错误；

B、蛋白质是大分子物质，不能直接从食物中获得，B错误；

C、所有的活细胞都可以产生酶，C正确；

D、酶的作用只有催化功能一项，D错误。

故选C。