Question

下图1表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲~戊代表不同的物质，①～④代表组成大分子物质的单体。图2表示含有2个丙氨酸的十八肽，经水解后得到2条多肽链和两个丙氨酸。请据图回答下列问题：

(1)图1中①与②相比特有的是____和____。

(2)酶的基本组成单位是图1中的____或____(填图中标号)。

(3)戊和乙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的____(填“戊”或“乙”)决定。丙、丁都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丙、丁氧化分解后释放能量多的是____(填“丙”或“丁”)。

(4)图2中，十八肽被水解后肽键数量减少____个，O原子增加____个，水解产物中羧基数目至少是____个。

Answer

脱氧核糖 胸腺嘧啶 ② ③ 乙 丁 3 3 4

【解析】

①～④代表大分子的单体，根据图1中各化合物的元素组成和染色体的化学组成可知：甲是DNA，乙是蛋白质，丁是脂肪，丙为多糖，戊是磷脂分子。①是脱氧核苷酸，②是核糖核苷酸，③是氨基酸，④是葡萄糖；分析图2：两个丙氨酸的位置分别位于8号和18号位点。

（1）由分析可知，①是脱氧核苷酸，②是核糖核苷酸，与核糖核苷酸相比，①特有的物质是脱氧核糖和胸腺嘧啶碱基。

（2）酶大部分是蛋白质，少数是RNA，故酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，即图中的③或②。

（3）生物膜的主要成分是蛋白质和磷脂，其中生物膜的功能主要取决于膜上的蛋白质的种类和数量，即由膜上的乙决定。相同质量的丁（脂肪）含有的H更多，所以与（丙）多糖相比，丁释放的能量更多。

（4）图2中十八肽水解需要断裂3个肽键，故肽键减少3个。十八肽掉落2个丙氨酸需补充3个水，故O原子增加3个，水解的产物中两条多肽链至少含有2个羧基，两个丙氨酸含有2个羧基，因此水解产物中羧基数目至少是4个。