Question

下列关于“观察植物细胞的质壁分离和复原实验”的叙述，正确的是

A.蔗糖溶液浓度过大，会造成质壁分离后的细胞不能复原

B.不使用洋葱内表皮，是因为该处细胞不能发生质壁分离

C.用一定浓度的KNO₃溶液代替蔗糖溶液现象会更明显

D.紫色洋葱外表皮细胞发生质壁分离时，颜色会变浅

Answer

A

【解析】

质壁分离的原因外因：外界溶液浓度＞细胞液浓；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。

当外界硝酸钾溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水而发生质壁分离；但细胞能主动吸收硝酸根离子和钾离子，所以细胞液浓度逐渐升高，当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞又会吸水发生质壁分离的复原，所以用适宜浓度的硝酸钾溶液处理成熟的植物细胞可观察质壁分离和自动复原现象。

A、蔗糖溶液浓度过大，细胞失水过多会导致细胞死亡，因此会造成质壁分离后的细胞不能复原，A正确；

B、不使用洋葱内表皮，不是因为该处细胞不能发生质壁分离，而是因为该处细胞无色，不便于观察，B错误；

C、用一定浓度的KNO3溶液代替蔗糖溶液，会发生先质壁分离后自动复原，而蔗糖溶液中只能发生质壁分离，C错误；

D、紫色洋葱外表皮细胞发生质壁分离时，颜色会变深，D错误。

故选A。