Question

科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”．请分析回答下列问题．

（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本骨架的是_________ ,由于_____分布使生物膜的结构表现出不对称性。

（2）用荧光抗体标记的人﹣鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的_____，由此能较好地解释细胞膜结构上的_____性。

（3）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：

膜的类别	蛋白质%	脂质（主要是磷脂）%	糖类%
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8

依据表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是___________，主要区别是____________．

（4）科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为_______________。

（5）有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面，当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是___________________。

（6）科学上鉴别活细胞和死细胞，常用“染色排除法“。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。死细胞会被染色的原因是细胞死亡后，细胞膜失去了___________的功能。

Answer

磷脂双分子层 蛋白质 蛋白质分子可以运动 流动 组成不同细胞膜的物质种类相同 组成不同细胞膜的物质含量有差别 S/2 构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性 控制物质进出细胞

【解析】

流动镶嵌模型内容

1、磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架。

2、生物膜的基本支架不是静止的，磷脂双分子层具有流动性。

3、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。表现出分布的不对称性。

4、大多数蛋白质分子也是可以运动的。

5、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。有些多糖与磷脂结合形成糖脂。

（1）由生物膜的流动镶嵌模型内容可知，磷脂双分子层构成生物膜的骨架。由于蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，因而蛋白质分子在生物膜上的分布是不均匀的，进而使生物膜的结构表现出不对称性。

（2）人-鼠细胞融合的实验表明细胞膜上的标记蛋白质是可以运动的，证明了细胞膜具有一定的流动性。

（3）根据表中的数据进行分析可得，不同细胞的细胞膜的组成物质的种类相同，但物质的含量有一定的差别。

（4）单层磷脂分子的面积为S，而生物膜是由磷脂双分子层构成，该细胞膜的表面积约为S/2。

（5）温度升高到一定程度后，原来垂直排列在膜表面的磷脂分子变为有75%排列不整齐，膜的表面积变大，是由于构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性。

（6）活细胞的细胞膜具有选择透过性功能，不能让台盼蓝进入细胞，细胞不会被着色。细胞死亡后，细胞膜的选择透过性功能消失，台盼蓝会进入细胞，细胞被染成蓝色。