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枇杷食用、药用价值高,但不耐储存和运输。科研人员以枇杷为原料,通过筛选优良酿酒酵...

枇杷食用、药用价值高,但不耐储存和运输。科研人员以枇杷为原料,通过筛选优良酿酒酵母,制备枇杷果酒,实验步骤如下。请回答下列问题:

1)步骤1:将枇杷果皮和果园土壤匀浆放入三角瓶中,适度稀释后放入YPD液体培养基培养,28℃摇床培养24小时。推测该步骤的主要目的是_____________

2)步骤2:将培养好的菌液稀释为10-110-210-310-410-510-65个梯度,每个梯度至少设计_________个重复,用________法将0.1ml稀释液接种到TTC平板培养基上,28_________(填“静置”或“摇床”)培养2天。经统计,发现稀释梯度为10-5的平板上平均有40个单菌落,由此可计算出每毫升菌液有________个微生物。其中有产酒精能力的酵母在TTC平板上显红色,从用途上来看TTC平板属于________培养基。

3)步骤3:将筛选出的酿酒酵母经扩大培养后,分别接种到等量的枇杷汁中,密闭培养,每隔2h观察各菌株的___________,筛选出发酵能力强的酿酒酵母。还可根据乙醇与______________试剂反应呈现灰绿色,来检验酒精的产生。

 

增加酿酒酵母的数量 3 涂布平板 静置 4×107 鉴别 产气量 酸性重铬酸钾 【解析】 1、微生物常见的接种的方法 ①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。 ②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。 2、培养基按照用途分类包括基本培养基、选择培养基和鉴别培养基。 (1)依据题干信息,“将枇杷果皮和果园土壤放入YPD液体培养基培养”可知,进行选择培养和液体培养目的是增加酿酒酵母的数量。 (2)进行酵母菌菌落计数采用的接种方法是稀释涂布平板,此方法遵循平行重复原则,一般将每个梯度设置至少3个重复,涂布后平板要倒置静置培养。根据稀释梯度为10-5的平板上平均有40个单菌落,由此可计算出每毫升菌液有40÷0.1×105=4×107个微生物。根据酵母菌在在平板上的颜色鉴定有产酒能力的酵母,可知TTC平板属于从功能上分类属于鉴别培养基。 (3)酵母菌无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳,因此可观察菌株的产气量来筛选出发酵能力强的酿酒酵母。酒精的鉴定可用酸性的重铬酸钾,颜色变化为橙色变为灰绿色。
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果蝇有4对染色体(Ⅰ~Ⅳ号,其中I号为性染色体)。纯合体野生型果蝇表现为红褐眼、长翅、灰体,从该野生型群体中分别得到了以下三种单基因隐性突变的纯合体果蝇,如下表所示。

突变体果蝇

表现型

基因型

基因所在染色体

亮红眼

aa

?

残翅

bb

II

黑檀体

ee

III

 

1)将甲与野生型果蝇进行杂交,F1F2表现型分别为_________________________

2)乙与丙杂交,F1的基因型是_________

3)已知亮红眼基因可能位于II号或III号染色体上,请利用表中的果蝇设计两组相互印证的杂交实验加以探究。____(要求:写出实验思路、预期实验结果和结论。)

 

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我国华南沿海大量红树林由于围海造塘进行鱼虾养殖而遭到破坏。近年来,部分地区大量引种无瓣海桑人工营造红树林,并在林区内挖掘沟渠,人工养殖沙蚕、贝类、虾蟹和鱼类等水生经济动物,实现红树林生态养殖。

1)无瓣海桑具有生长快、耐浸淹、抗逆性强等特性,引入初期,种群可能呈现____________型增长。引入无瓣海桑后该地区进行的生态恢复属于____________演替。

2)与生态养殖相比,传统围塘养殖往往单一化,受自然灾害及病害影响较大,从生态学的角度分析,原因是____________

3)研究发现对无瓣海桑人工林的水上部分进行修枝,可明显增加养殖动物的存活率和个体的平均重量,推测其主要原因是____________

 

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跑步是时下流行的健身方式之一,跑步过程中机体进行着一系列的生命活动调节。请回答下列问题:

1)跑步时下丘脑细胞会分泌__________激素,引起甲状腺激素分泌增多,提高__________,增加产热。长时间跑步后,____________导致胰高血糖素的分泌量增加,从而促进____________

2)跑步时血液中CO2浓度增大,刺激呼吸中枢,导致呼吸频率加快,该过程属于____________调节。一段时间后还会出现面色发红、大量排汗等现象,这是由于____________和汗腺分泌增加,从而增加散热。

3)机体大量排汗后尿量会减少,其调节机理是:____________

 

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番茄是目前世界上栽培面积最大的蔬菜作物。某科研单位在番茄育种过程中,发现了一株叶色黄化突变体。回答下列问题:

1)番茄光合作用过程中捕获光能的色素分布在叶绿体的____________上,这些色素主要捕获可见光中的__________。当叶肉细胞中捕获光能的色素含量减少时,会引起光合作用暗反应速率下降,主要原因是____________

2)有研究表明:该突变体番茄叶色黄化的直接原因是叶肉细胞中叶绿素含量减少所致。为验证这一结论,分别取等量的正常植株和叶色黄化突变体植株的叶片,进行____________。结果发现与正常植株相比,叶色黄化突变体植株的滤纸条上,从上到下的第____________条色素带明显变窄。

 

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下列有关生物变异与进化的叙述,正确的是(   

A.基因重组不能为生物进化提供原材料

B.生物进化的根本原因是种群基因型频率发生改变

C.某植物经X射线处理后未出现新的性状,说明没有新基因产生

D.黄色圆粒豌豆自交过程中,基因突变、基因重组和染色体变异均可能发生

 

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