Question

铅中毒会影响青少年学习记忆，所以要减少摄食含铅多的食物的如罐装饮料、烧烤等。科研人员为验证铅对大鼠神经细胞有毒害作用，用下图水迷宫进行实验，60天后进行检测其学习记忆能力。

组别	醋酸铅溶液浓度/g·L^-1	脑组织铅含量/g·gprot^-1	AChE活性/U·mgprot^-1	到达原平台水域时间/s
①	0	0．18	1．56	22．7
②	0．05	0．29	1．37	23．1
③	1	0．57	1．08	26．9
④	2	1．05	0．76	36．4

实验方法：将大鼠分为四组，饮用不同浓度的醋酸铅溶液，让大鼠从入水点入水，训练其寻找水面下隐蔽平台（池水黑色，大鼠无法看到平台），重复训练4天后撤去平台，测定大鼠从入水点到达原平台水域的时间，推测小鼠学习记忆能力强弱；

研究发现，ACh是与学习记忆有关的兴奋性递质，所以测定脑组织铅含量及乙酰胆碱酯酶（AChE）活性，也可以间接说明记忆能力。（AChE活性检测原理：AChE可将乙酰胆碱（ACh）水解为胆碱和乙酸，胆碱与显色剂显色，根据颜色深浅计算酶活性。）据此分析，回答问题：

（1）观察表格可知，______组大鼠学习记忆能力最强。水迷宫实验结论是：______。

（2）Ach这种递质由突触前膜释放进入突触间隙，该处体液是______，然后Ach会与突触后膜上的______结合，引发突触后膜内的电位发生______的变化。

（3）发挥效应后Ach在______的催化下水解，所以脑组织铅含量越高，ACh水解速度越______，进而影响记忆能力。

（4）短期记忆的形成与______（大脑皮层/小脑/脊髓）下的海马区有关，不重复就会遗忘。因此短期记忆转化为长期记忆的措施是及时重复训练，以此建立______。

Answer

① 铅会导致记忆力下降 组织液 特异性受体 由负到正 AchE 慢 大脑皮层 新突触

【解析】

由图表信息可知，随着铅浓度增大，脑组织中铅含量增加，AChE活性下降，达到原平台水域的时间延长。

（1）根据表格信息可知，①组大鼠达到原平台所需的时间最短，说明其学习记忆能力最强。根据表格数据可以得出结论：铅浓度增大，会降低大鼠的记忆力。

（2）突触间隙充满组织液，Ach是兴奋性递质，与突触后膜上的特异性受体结合后，引发突触后膜产生内正外负的动作电位，故膜内会发生由负到正的变化。

（3）发挥效应后Ach在AchE催化下可水解为胆碱和乙酸，所以脑组织铅含量越高，AchE活细越低，Ach水解速度越慢，进而影响记忆能力。

（4）短期记忆的形成与大脑皮层下的海马区有关，需要经过多次重复训练，建立更多的突触，以转化为长期记忆。