Question

下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（    ）

A.磷脂由 C、H、O、P 四种元素组成，是构成液泡膜的主要成分

B.性激素的化学本质是脂质，对维持生物体生殖过程起着重要的催化作用

C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其它部位和植物细胞中没有

D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用

Answer

D

【解析】

脂质是生物体的重要组成成分，主要由C、H、O元素组成，包括脂肪，类脂和固醇；

1．脂肪存在于几乎所有的细胞中，它是组成细胞核生物体的重要化合物，是生物体内储存能量的物质，高等动物和人体内的脂肪还有减少体内热量散失，维持体温恒定，减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用；

2．磷脂是类脂的一种，是构成生物膜的重要物质；

3．固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D等，在细胞的营养、代谢中具有重要功能；胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D能促进人和动物对钙和磷的吸收。

A、磷脂由C、H、O、N、P元素组成，A错误；

B、性激素的化学本质是脂质，可促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，不具有催化功能，B错误；

C、植物细胞和动物细胞都有脂肪，C错误；

D、企鹅体内的脂肪还有减少体内热量散失，维持体温恒定，减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用，D正确。

故选D。