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下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是( ) A.固定化细胞的主要目的是为...

下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是(   

A.固定化细胞的主要目的是为了提高发酵速度

B.固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物

C.海藻酸钠凝胶与被包埋细胞之间通过共价键结合

D.溶解氧交换受阻是固定化细胞应用的重要限制因素

 

AC 【解析】 固定化酶、固定化细胞的比较:   固定化酶 固定化细胞 酶的种类 一种 一系列酶 制作方法 吸附法、交联法、包埋法 吸附法、包埋法 是否需要营养物质 否 是 缺点 不利于催化一系列的酶促反应 反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降 优点 ①既能与反应物接触,又能与产物分离②可以反复利用 成本低,操作容易 A、固定化细胞的主要目的是循环使用,A错误; B、固定化细胞用于生产胞外酶或其他细胞分泌物,B正确; C、包埋法是指是将微生物或相比包埋在凝胶的微小格子或微胶囊等有限空间内,微生物被包裹在该空间内不能离开,而底物和产物能自由地进出这个空间,故凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合,C错误; D、溶解氧交换受阻是固定化细胞应用的重要限制因素,D正确。 故选AC。  
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考点分析:
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下图为甲病(Aa)和乙病(Bb)的遗传系谱图,其中乙病为伴性遗传病,下列叙述中错误的是(   

A.甲病属于常染色体显性遗传病 B.乙病属于伴X染色体显性遗传病

C.13的致病基因来自于Ⅱ7 D.若Ⅲ10和Ⅲ13近亲婚配后代患病的概率为3/4

 

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研究小组对某公园的金鱼草种群进行调查及基因鉴定,得知红花(CC)金鱼草35株、粉红花(Cc40株、白花(cc25株。下列叙述错误的是(   

A.金鱼草种群中全部Cc的总和构成其基因库

B.不同花色数量的差异是由适应环境的变异造成的

C.基因重组产生的粉红花为自然选择提供选择材料

D.种群中C的基因频率为55%Cc的基因型频率为40%

 

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12分别为“DNA的粗提取与鉴定”实验中部分操作示意图,下列叙述正确的是(   

   

A.12中加入蒸馏水的目的相同 B.12中搅拌的操作要求不同

C.1中完成过滤后应弃去滤液 D.2中完成过滤后要保留滤液

 

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腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下图是腐乳制作的流程。下列叙述中,错误的是(   

A.毛霉来自空气中的毛霉孢子

B.加入盐和卤汤的顺序不能颠倒

C.密封不严会导致杂菌感染而腐败变质

D.高温环境下腐乳制作的时间可大大缩短

 

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下列关于果酒和果醋制作的叙述,正确的是(   

A.果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵温度

B.果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可缩短

C.在制作果醋时适当加大接种量可以提高发酵速率

D.醋酸菌在无氧条件下可以利用乙醇产生醋酸

 

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