Question

下列有关细胞呼吸及原理的应用，正确的是（    ）

A.蔬菜瓜果类的保鲜环境，温度和氧气含量越低越好

B.无氧呼吸释放能量较少，因为大部分能量以热能的形式散失

C.皮肤破损较深的患者，宜及时到医院注射破伤风抗毒血清

D.为保证人体细胞的有氧呼吸，伤口宜选用透气性好的“创可贴”

Answer

C

【解析】

细胞呼吸原理的应用：
1.种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收。
2.利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头。
3.利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。
4.稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂。
5.皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖，引起破伤风。
6.提倡慢跑等有氧运动，是不致因剧烈运动导致氧的不足，使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸，引起肌肉酸胀乏力。
7.粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存。
8.果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。

A、蔬菜瓜果类的保鲜环境为零上低温、低氧和适宜湿度，不是温度和氧气含量越低越好，A错误；
B、无氧呼吸过程是有机物不彻底的氧化分解过程，大部分能量储存在乳酸或酒精中未被释放出来，B错误；
C、较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖，所以，伤口较深，患者应及时到医院注射破伤风抗毒血清，C正确；
D、选用透气性好的“创可贴”，是为了防止伤口处厌氧菌生存和繁殖，D错误；
故选C。