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某同学用可溶性淀粉溶液、碘液、淀粉酶、蔗糖酶为实验材料,来验证酶具有专一性。下列...

某同学用可溶性淀粉溶液、碘液、淀粉酶、蔗糖酶为实验材料,来验证酶具有专一性。下列有关分析正确的是(   

A.该实验的自变量是酶的种类或底物种类

B.若将碘液换成斐林试剂进行实验也可以达到实验目的

C.温度和pH为该实验的无关变量,只要每组相同即可

D.淀粉酶能够降低麦芽糖水解反应的活化能,改变化学反应的平衡点

 

B 【解析】 酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应。分析题文描述可知:验证酶具有专一性,该实验的自变量是酶的种类(淀粉酶和蔗糖酶),因变量是淀粉的剩余量,利用“淀粉遇碘液变蓝”的原理来对因变量进行检测。 A、依题意可知:该实验是通过淀粉酶和蔗糖酶能否催化淀粉水解来验证酶具有专一性的,因此自变量是酶的种类,A错误; B、淀粉的水解产物是还原糖,还原糖与斐林试剂发生作用会生成砖红色沉淀,可见,若将碘液换成斐林试剂进行实验也可以达到实验目的,B正确; C、温度和pH为该实验的无关变量,应控制每组的温度和pH相同且适宜,C错误; D、淀粉酶能够降低淀粉水解反应的活化能,但能不改变化学反应的平衡点,D错误。 故选B。  
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考点分析:
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在适宜反应条件下,用白光照射离体的新鲜叶绿体一段时间后,突然改用光照强度与白光相同的红光或绿光照射。下列是光源与瞬间发生变化的物质,组合正确的是

A.红光,ATP下降

B.红光,未被还原的C3上升

C.绿光,[H]下降

D.绿光,C5上升

 

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下图是酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图,下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸,又同时进行无氧呼吸的是

A.装置1中液滴左移,装置2中液滴不移

B.装置1中液滴左移,装置2中液滴右移

C.装置1中液滴不动,装置2中液滴右移

D.装置1中液滴右移,装置2中液滴左移

 

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ATP是细胞中的能量通货,下列叙述正确的是:

A.ATP中的能量均来自细胞呼吸释放的能量

B.ATP中的“A”与RNA中碱基“A”表示同种物质

C.ATP水解形成ADP时释放能量和磷酸基团

D.ATP分子中的2个高能磷酸键不易断裂水解

 

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下列甲图表示在一个细胞周期中不同时期所需时间的示意图,乙图表示一定温度条件下酶活性的变化曲线。关于这两幅图的描述,正确的是(  )

A.利用一定剂量射线处理,基因突变较易在b时期产生

B.观察有丝分裂装片时,视野中的大多数细胞都处于a时期

C.c点所对应的温度会使酶的分子结构被破坏

D.d点表示高温条件,是酶的最适温度

 

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如图为pH对作用于同一底物的两种水解酶活性的影响,相关叙述正确的是:

A.在任何温度条件下,pH=5时,酶1的活性高于酶2

B.将酶2由pH=9转移到pH=4的环境中,活性上升

C.酶1和酶2能够水解同一种底物是酶专一性的体现

D.在两种不同的pH条件下,酶1活性可能相同

 

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