Question

下列关于酶的叙述中，正确的是（　　）

①酶具有专一性　②酶在体内不能更新  ③温度越高酶的活性越大　④酶制剂通常在低温下保存  ⑤酶能降低化学反应的活化能　⑥酶只能在细胞内发挥催化作用　⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

A.①④⑤⑦ B.②④⑤⑦ C.②③④⑥ D.①②⑥⑦

Answer

A

【解析】

1.酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA；
2.酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性，在高温、过酸、过碱条件下酶失去活性，而低温条件可以使酶活性降低，而不会丧失；
3.酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。

①专一性是酶的特点之一，①正确；

②酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，来源于活细胞，在体内能够更新，②错误；

③酶的活性要受到温度的影响，在一定温度范围内，酶的活性会随着温度的上升高而上升；当超过一定范围内时，酶的活性会随着温度的上升高而下降甚至失去活性，③错误；

④高温会使酶失去活性，所以酶制剂通常在低温下保存，④正确；

⑤酶具有催化作用，作用机理是降低化学反应的活化能，使得酶具有高效性，⑤正确；

⑥酶根据作用的场所不同，又分为胞内酶和胞外酶。例如：唾液淀粉酶、胰液酶要分泌到细胞外起作用，⑥错误；

⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，⑦正确。

综上正确的选项有①④⑤⑦，A正确。
故选A。