Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O₂时，其产生的酒精和CO₂的量如图所示。据图中信息推断正确的是（    ）

A.氧浓度为a、d时，酵母菌细胞呼吸涉及的酶均不同

B.氧浓度为c时，有2/3的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵

C.氧浓度为b时，酵母菌细胞呼吸产生CO₂的场所是线粒体基质

D.氧浓度为a时，酵母菌细胞消耗[H]的过程伴随着ATP的生成

Answer

B

【解析】

解答本题首先要熟练掌握有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式。产物中如果有C02产生，则有两种可能：有氧呼吸或酒精发酵。

有氧呼吸过程中：分解葡萄糖：吸收的氧气：产生的二氧化碳=1：6：6；
无氧呼吸过程：分解葡萄糖：产生的二氧化碳：酒精=1：2：2。

A、氧气浓度为a时，产生酒精的量与释放二氧化碳的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸；氧气浓度为d时，不产生酒精，说明该点只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸，无氧呼吸第一阶段所用的酶与有氧呼吸第一阶段的酶相同，A错误；

B、设氧气浓度为c时有氧呼吸消耗的葡萄糖是x，无氧呼吸消耗的葡萄糖为y，由曲线得出关系式： 2y=6、6x+2y=15，解得：x=1.5、y=3，所以酒精发酵的葡萄糖占2/3，B正确；

C、氧气浓度为b时，产生二氧化碳的量多于产生的酒精量，此时酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸，酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体基质，酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳的场所是细胞质基质，C错误；

D、氧气浓度为a时，产生酒精的量与释放二氧化碳的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，不进行有氧呼吸，而在无氧呼吸过程中，酵母菌细胞消耗[H]的过程是第二阶段，无氧呼吸第二阶段不产生能量，没有伴随ATP的生成，D错误。

故选B。