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回答下列有关微生物培养和应用的问题。 (1)在家庭制作葡萄酒的过程中,葡萄不能进...

回答下列有关微生物培养和应用的问题。

1)在家庭制作葡萄酒的过程中,葡萄不能进行灭菌处理,原因是__________。将葡萄汁装入发酵瓶时,需留一定的空间,目的是______________。酵母菌能在______________的发酵液中大量繁殖,而绝大多数其他微生物却受到抑制。

2)分解尿素的细菌的分离时需在培养基中加入______________指示剂,而分解纤维素的微生物的分离时需在培养基中加入______________染料来筛选。

3)检测自来水中大肠杆菌,可选用伊红美蓝培养基,伊红美蓝培养基从功能上属于___________培养基。该研究小组在统计菌落数目时,为防止因培养时间不足而遗漏菌落数,应培养至______________时,再计数。

 

发酵菌来自葡萄表皮 有氧呼吸利于早期酵母菌的繁殖,还可以防止发酵液溢出 缺氧、呈酸性 酚红 刚果红 鉴别 菌落数目稳定 【解析】 微生物的分离是研究和利用微生物的第一步,也是微生物工作的基本方法和重要环节。土壤中的微生物很多,本题中要从土壤中获得分解纤维素的菌.接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法,平板划线分离法:由接种环以菌操作沾取少许待分离的材料,在无菌平板表面进行平行划线、扇形划线或其他形式的连续划线,微生物细胞数量将随着划线次数的增加而减少,并逐步分散开来,如果划线适宜的话,微生物能一一分散,经培养后,可在平板表面得到单菌落。 (1)在葡萄酒的自然发酵过程中,运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精,故不能对葡萄进行灭菌处理,容易杀死发酵菌。将葡萄汁装入发酵瓶时,需留一定的空间,有利于有氧呼吸进行早期酵母菌的繁殖,还可以防止发酵液溢出。酵母菌能在缺氧、呈酸性的发酵液中大量繁殖,而绝大多数其他微生物却受到抑制。 (2)为检测尿素分解菌的存在与否,在以尿素为唯一氮源的选择培养基中加入酚红指示剂,而分解纤维素的微生物的分离时需在培养基中加入刚果红染料来筛选。 (3)伊红美蓝培养基从功能上属于鉴别培养基。在统计菌落数目时,应培养至菌落数目稳定时,再计数。
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阅读下列有关果蝇的遗传实验,回答相关问题:

果蝇有4对同源染色体标号为I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ,其中I号染色体是性染色体(X/Y),Ⅱ号染色体上有长翅和残翅基因(R/r),Ⅲ号染色体上有灰体和黑体基因(B/b),长腿和短腿基因(T/t)位置不明。现有一雌性黑体残翅短腿(bbrrtt)果蝇与雄性纯合野生型(所有性状均为显性)果蝇杂交,再将F1雄性个体进行测交。请回答下列问题(不考虑交叉互换,描述表现型不考虑性别):

1)如果F1雄性测交后代中不出现__________性状,说明t基因位于X染色体。说明理由:__________________________________

2)写出T基因位于Ⅱ号染色体上时测交后代表现型及比例:_________________________

3)在果蝇的XY染色体的同源区段上有控制刚毛(A)和截毛(a)性状的基因。已知某一刚毛雄果蝇的体细胞中有Aa两种基因,请写出该果蝇可能的基因型,并设计实验探究基因Aa在性染色体上的位置情况。

①可能的基因型:________________

②设计实验:___________________________

③预测结果:

如果子代中雌性个体全为刚毛,雄性个体全为截毛,说明______________________

如果子代中雌性个体全为截毛,雄性个体全为刚毛,说明_______________________

 

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“绿水青山就是金山银山”。人们爱护森林、保护森林的意识逐渐提高。回答下列问题:

1)森林称为“地球之肺”。它吸收大量的二氧化碳和放出氧气,维系了大气中二氧化碳和氧气的平衡,净化了环境,使人类不断地获得新鲜空气。这体现了生物多样性的_____________

2)森林中的植物和动物在地上和地下均有明显的分层现象。这种分层现象称为群落的__________。不同植物的根系在不同土壤层的分布差异有利于其充分利用_____________________(至少答2个)等资源。同时也为土壤小动物提供了_______________________

3)处于林下层的植物叶片结构特点是___________(填写字母:a.角质层较薄b.叶绿体的基粒发达 c.叶较大而薄d.叶片多水平生长)。这种结构使植物适应林下环境___________(填写字母:a强光、b弱光、c高温、d高湿)。

 

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如图是人体胃酸分泌的部分调节途径,其中幽门黏膜G细胞(一种内分泌细胞)能合成并分泌胃泌素,作用于胃黏膜壁细胞,促进其分泌胃酸。迷走神经含有躯体运动、内脏运动、内脏感觉、躯体感觉四种神经纤维。请分析回答:

1)幽门黏膜G细胞分泌物发挥作用具有微量和高效、_____________________的特点。

2)通过胃黏膜壁细胞过程促进胃酸分泌的调节方式是___________。与通过“①→②→胃黏膜壁细胞”过程促进胃酸分泌的方式相比较,从反应速度和作用时间方面依次分析,其主要特点是__________________________

3)“①→②→胃黏膜壁细胞”过程中,兴奋只能由①②,原因是______________。该过程中效应器是__________________________

4)从免疫学角度分析,胃酸对部分病原体的杀灭作用属于_____________免疫,这种免疫具有的特点是__________________________

 

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研究人员通过人工诱变筛选出一株马铃薯突变体,其叶绿素含量仅为普通植株的56%。如图表示在25℃时不同光照强度下该突变体和普通植株的净光合速率。

1)马铃薯去皮后易褐变,这与细胞内的多酚氧化酶有关。将其在开水中焯过后可减轻褐变程度,原因是_________________

2)施用磷肥可以提高马铃薯产量,是因为磷可以参与光合作用过程中_____________物质的构成(列出两种物质即可)。用18O标记空气中的氧气,请用文字与箭头写出马铃薯叶肉细胞中18O进入葡萄糖的过程:___________________

3)图中光照强度低于a时,突变体净光合速率低于普通植株,引起差异的主要原因是_____________。光照强度大于a时导致突变体净光合速率高的原因在于其_____________反应能力强。

4)马铃薯保鲜储存条件为_____________________________

 

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某与外界隔离的岛屿上,经调查该地区居民中白化病的致病基因频率为a,红绿色盲的致病基因频率为b,抗维生素D佝偻病的致病基因频率为c。下列有关叙述正确的是(   

A.正常个体中白化病基因携带者所占的概率为2a/1a

B.男性个体中患红绿色盲的个体所占的比例为b

C.不患抗维生素D佝偻病的女性个体占全部个体的(1c2

D.女性个体中同时患红绿色盲和抗维生素D佝偻病的占bc

 

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