Question

下列与“绿叶中色素的提取和分离”实验有关的叙述，正确的是（    ）

A.实验利用无水乙醇提取和分离绿叶中的色素

B.研磨叶片后立即加入碳酸钙可防止色素被破坏

C.叶绿素b在层析液中的溶解度小于类胡萝卜素

D.不同绿叶中的色素在滤纸条上的色带顺序不同

Answer

C

【解析】

叶绿体色素的提取和分离实验：
1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素；
2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢；
3、各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏；
4、结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。

A、绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇和丙酮中，A错误；
B、叶绿体色素的提取的实验研磨前进入碳酸钙，可以保护叶绿体色素，防止色素被破坏，B错误；
C、叶绿素b在层析液中溶解度最小，C正确；
D、各色素带顺序由自身在层析液中的溶解度所决定的，溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢，与绿叶种类无关，D错误。
故选C。