Question

下列关于脂质的叙述，正确的是

A.磷脂、脂肪等都是细胞膜的主要成分

B.一些脂质具有催化作用，例如性激素

C.动物细胞膜中不仅含有磷脂，还含有胆固醇

D.脂质的组成元素都是C、H、O

Answer

C

【解析】

脂质的种类及作用：
脂肪：储能、维持体温；
磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；
固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D。

A、构成生物体的细胞膜上存在磷脂、胆固醇等脂类，但不含脂肪，A错误；

B、一些脂质具有调节作用，例如性激素，B错误；

C、动物细胞膜中不仅含有磷脂，还含有少量的胆固醇，C正确；

D、脂质主要是由C、H、O 三种化学元素组成，有些还含有N和P，如磷脂含有C、H、O、N、P，D错误。

故选C。