下列各组化合物中，都属于脂质的是（ ）
A.核糖核苷酸与脂肪 B.ADP与维生素D
C.胆固醇与磷脂 D.丙氨酸与脂肪酸
生命的核心元素是（ ）
A.O B.C C.N D.Fe
下列生物中不属于蓝藻的是（ ）
A.颤藻 B.念珠藻 C.黑藻 D.发菜
生物圈中最基本的生命系统是（ ）
A.细胞 B.组织 C.器官 D.个体
蓝纹奶酪是成熟过程中内部生长蓝绿霉菌一类奶酪的总称，又称为青纹奶酪。回答下列问题：
（1）蓝纹奶酪的原材料为牛奶，常使用的消毒方法为________________________。
（2）蓝纹奶酪制作所用的初级发酵剂为乳酸菌，初级发酵过程中不需要严格灭菌，原因是___________。发酵过程并不需要定时拧松瓶盖，原因是__________________________。
（3）蓝纹奶酪制作过程中会向奶骼内接种二级发酵剂类地青霉，接种后需给奶酪穿刺扎孔，原因是___________。类地青霉产生的蛋白酶可将奶酪中的蛋白质分解_____________，可增添奶酪的风味。
（4）类地青霉属于_____________（填“细菌”或“真菌”），实验室分离培养类地青霉通常使用__________（填牛肉膏蛋白腺”、“MS”或“马铃薯琼脂”）培养基，该培养基一般用_____________方法灭菌。
回答下列关于遗传和育种有关的几个问题：
（1）在孟德尔豌豆杂交实验中，纯合的黄色圆粒（YYRR）与绿色皱粒（yyrr）的豌豆杂交，若将F2中黄色皱粒豌豆自交，其子代中表现型为仍为黄色皱粒的个体占__________。进一步研究发现r基因的碱基序列比R基因多了800个碱基对，这种变异属于可遗传变异的______________________________。r基因编码的蛋白质（无酶活性）比R基因编码的淀粉支酶少了末端61个氨基酸，推测可能的原因为_______________。，试从基因表达的角度，解释在孟德尔“一对相对性状的杂交实验”中，所观察的7种性状的F1中显性性状得以体现，隐性性状不体现的原因可能是____________。
（2）玉米籽粒的胚乳黄色（A）对白色（a）为显性，非糯（B）对糯（b）为显性，两对性状自由组合。现有白色非糯、黄色糯、白色糯纯合的玉米籽粒，其中黄色糯、白色非糯玉米不抗某种除草剂，白色糯玉米抗该除草剂，其抗性基因位于线粒体DNA上。
若要培育抗该种除草剂的黄色非糯杂种玉米，请写出其杂交育种过程：
第一步：________________________________________________；
第二步：________________________________________________；
第三步：从F2中选择出________________________即为所需的杂交种。
