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下列有关酵母菌酒精发酵的叙述,错误的是( ) A.酒精发酵过程中,要提供无氧条件...

下列有关酵母菌酒精发酵的叙述,错误的是(   

A.酒精发酵过程中,要提供无氧条件

B.发酵产生酒精的同时会产生CO2

C.酒精可用酸性重铬酸钾溶液来检测

D.酵母菌发酵的过程都是在生物膜上进行的

 

D 【解析】 呼吸作用的反应过程: 1.有氧呼吸的总反应式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量(大量)。 2.无氧呼吸的总反应式:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量)。 A、参与酒精发酵的微生物为酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型,酵母菌无氧呼吸产酒精,所以要提供无氧条件,A正确; B、酵母菌在无氧条件下,通过发酵生产酒精,同时生成CO2,B正确; C、实验室常用酸性的重铬酸钾溶液鉴定酵母菌发酵(无氧呼吸)产生的酒精,呈灰绿色,C正确; D、酵母菌发酵的过程都是在细胞质基质上进行的,D错误。 故选D。
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考点分析:
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下表表示细胞呼吸原理在生活生产实践上的应用,其中错误的是(   

选项

措施

目的

A

稻田排水

避免无氧呼吸产物伤害根细胞

B

种子晒干后再储存

降低含水量,降低细胞呼吸强度

C

蔬菜低温保鲜

降低酶活性,降低细胞呼吸强度

D

醋酸发酵保持无氧条件

利于无氧呼吸,从而利于制作食醋

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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下图表示细胞呼吸的过程,下列有关叙述错误的是(   

A.人体肌细胞能进行的过程是①②③

B.水稻根细胞能进行的过程是①②④

C.过程②③④均能产生少量ATP

D.等量的葡萄糖通过②过程释放的能量最多

 

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下列有关组成细胞的物质的叙述,错误的是(   

A.在真核细胞中,DNA主要的载体是染色体

B.衰老细胞中的水含量减少,使细胞萎缩

C.患急性肠炎的病人脱水后,需要补充淡盐水

D.蛋白质盐析后其空间结构改变,活性丧失

 

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图表示pH及温度对酶X活性的影响,下列相关叙述错误的是(   

A.组成酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸

B.该实验中酶X的最适pH8且相对稳定

C.X的最适温度为35℃

D.随着温度的升高,酶的活性先升高后降低

 

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下图所示过程体现了酶具有(   

A.高效性 B.稳定性 C.不可替代性 D.专一性

 

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试题属性

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