下列有关某二倍体高等动物细胞有丝分裂和减数分裂的叙述,正确的是( )
A.有丝分裂前期和减数分裂第一次分裂前期都出现同源染色体并发生联会
B.有丝分裂间期和减数分裂第一次分裂前的间期都进行一次染色质DNA的复制
C.有丝分裂后期和减数分裂第一次分裂后期都发生染色单体的分离
D.有丝分裂中期和减数分裂第一次分裂中期四分体都排列在赤道板上
在绵羊中,甲状腺先天缺陷是由隐性基因(d)控制的常染色体遗传病。基因型为dd的绵羊,会因为缺乏甲状腺激素而发育不良;含有显性基因D的绵羊,如果后天缺碘,同样会因为缺乏甲状腺激素而发育不良。下列说法不正确的是( )
A.生物的表现型是由基因型和环境因素共同作用的结果
B.缺少甲状腺激素的绵羊,其双亲的甲状腺可以是正常的
C.对因先天缺乏甲状腺激素而发育不良的个体,若在食物中添加碘,可确保其生长发育正常
D.甲状腺正常的绵羊,可能具有不同的基因型
细胞分化、衰老、凋亡都是细胞的生命历程中的正常现象。下列关于人体细胞分化、衰老、凋亡的叙述,正确的是( )
A.衰老细胞中各种酶的活性显著降低
B.小肠上皮细胞的自然更新过程中存在细胞凋亡现象
C.细胞分裂能力随细胞分化程度的提高而增强
D.细胞凋亡是基因决定的细胞死亡过程,属于细胞坏死
下列与真核生物及细胞结构有关的叙述,错误的是( )
A.真核生物的细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
B.真核生物的核糖体是遗传信息翻译的场所
C.真核细胞都具有高尔基体、线粒体和叶绿体等细胞器
D.真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是脂质、RNA
下列关于细胞的蛋白质和核酸的叙述,正确的是( )
A.细胞内核酸的合成需要相应蛋白质的参与
B.控制细菌性状的基因位于拟核和核糖体的核酸中
C.细胞核中合成的某些蛋白质是染色体的重要组成成分
D.蛋白质的分解需要核酸分子的直接参与
东北人喜爱食用酸菜。腌酸菜时,把挑好的白菜,摘去残根烂叶,在太阳下晒几天,用沸水烫透后,再一层层地在大缸里摆放整齐,菜顶压一个大石头后,加入凉开水浸腌起来,在适宜温度环境中菜慢慢紧缩发酵,三十天之后便大功告成。
(1)在腌制酸菜的过程中,家庭主妇们只是对酸菜缸和大石头进行了简单的清洁和消毒处理,并没有进行严格的灭菌,你认为这样做合理吗?______,原因是:________________。
(2)现代保存酸菜常用真空保存的方法,真空保存是为了抑制_____(需氧/厌氧)细菌。如果真空包装中出现充气、涨袋的现象,则说明该食品可能已变质,不可食用。这样判断的原因是_________。(结合涨袋气体的种类进行分析)
(3)①筛选酸菜汤中乳酸菌的实验流程:酸菜缸中的汤→取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养。在5个乳酸菌培养基平板上,均分别接种稀释倍数为105的菌液0.1 mL,培养一段时间后,平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191。该过程采取的接种方法是________,每毫升的菌液中乳酸菌数量为________个;记录结果时,应选菌落数目稳定时的记录作为结果,原因是_____________________________。