Question

水稻根系可从土壤中吸收NH₄⁺和NO₃^-，这两种离子中的N元素可用来合成（    ）

A.淀粉和纤维素 B.蛋白质和核酸

C.葡萄糖和DNA D.麦芽糖和脂肪

Answer

B

【解析】

1.水稻可从土壤中吸收NH4+，其中的N元素可用来合成含有N元素的物质，只要清楚化合物的组成元素就可以推导出答案。
2.有关化合物的组成：
（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P； 
（4）糖类的组成元素为C、H、O。

A、淀粉和纤维素的组成元素只有C、H、O，不含N元素，A错误；
B、蛋白质（组成元素是C、H、O、N等）和核酸（组成元素是C、H、O、N、P）都含有N元素，B正确；
C、葡萄糖的组成元素只有C、H、O，不含N元素，C错误；
D、麦芽糖和脂肪的组成元素只有C、H、O，不含N元素，D错误。
故选B。