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“果子酒放久了易产生沉淀”,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济...

果子酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明

A.酶的化学成分是蛋白质 B.酶的催化作用具有专一性

C.酶的催化作用受环境影响 D.酒中的这种沉淀是氨基酸

 

B 【解析】 本题是对酶的作用的专一性的考查,酶的作用具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应。 由题意可知,本题涉及的酶的种类不同,底物相同,加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,说明沉淀中含有蛋白质,蛋白酶能催化蛋白质水解,其他酶不能催化蛋白质水解,说明酶具有专一性. 故选A。  
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考点分析:
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检测酵母菌细胞呼吸的产物,下列描述正确的是(   

A.如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊,则酵母菌只进行有氧呼吸

B.如果产生的气体使溴麝香草酚蓝水溶液变黄色,则酵母菌只进行无氧呼吸

C.酵母菌发酵时不产生气体,但其发酵液能使重铬酸钾溶液变灰绿色

D.无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸,酵母菌都能产生CO2

 

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下图为某化学反应在有酶催化和无酶催化条件下的能量变化过程,假设酶的环境条件适宜,对于图中曲线分析错误的是(     

A.曲线①表示无酶条件下的能量变化

B.若使用无机催化剂,则图中B点在纵轴上向上移

C.该图体现出酶能提供活化能

D.曲线中纵坐标所示的AB段为酶所降低的活化能

 

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关于ATP的叙述,错误的是(   )

A.ATP中含有CHONP元素

B.活细胞中ATPADP之间的相互转化时刻发生

C.ATP是生物体生命活动的直接能源物质

D.动植物形成ATP的途径分别是呼吸作用和光合作用

 

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观察DNARNA在细胞中分布的实验中,下列正确的实验步骤是( )

A.水解制片冲洗染色观察 B.制片水解染色冲洗观察

C.制片染色水解冲洗观察 D.制片水解冲洗染色观察

 

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组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础,下列有关叙述正确的是(    )

A.无论是鲜重还是干重,C都是细胞中含量最多且最基本的元素

B.无论是大量元素还是微量元素,都是细胞和生物体必需的元素

C.元素和化合物只有有机地结合在一起形成细胞结构,才能构成生物体

D.没有一种元素和化合物是细胞特有,这说明生命起源于无机环境

 

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