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某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验,过程如下图所示。下列叙述正确的...

某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验,过程如下图所示。下列叙述正确的是

A.图中的草果可以用西瓜瓤替代,因为它们都富含还原糖

B.该实验中石英砂的作用与绿叶中色素的提取和分离实验中二氧化硅的作用相同

C.斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分和浓度相同,但用法不同

D.配制的斐林试剂可以长期保存、多次使用

 

B 【解析】 斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。可溶性还原糖的鉴定实验中选材的标准:需选用还原糖含量较高且为白色或近于无色的生物组织(或器言)因为颜色反应明显,易于观察。 A、西瓜瓤有颜色,会对实验结果产生影响,A错误; B、该实验中石英砂的作用与“绿叶中色素的提取和分离”实验中二氧化硅的作用都是有利于研磨充分,B正确; C、斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分中硫酸铜的浓度不同,C错误; D、配制的斐林试剂要现配现用,D错误。 故选B。  
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考点分析:
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下列关于蛋白质的叙述,正确的是

A.含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体

B.低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构

C.所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质

D.蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应

 

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下列关于细胞中的元素和化合物的叙述,错误的是

A.血红蛋白中含有微量元素Fe

B.细胞鲜重中的O含量最高

C.细胞中的N只存在于蛋白质和核酸中

D.淀粉和脂肪都只含有COH

 

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下列叙述错误的是

A.一个变形虫既属于生命系统中的细胞层次,也属于个体层次

B.高等绿色植物由根、茎、叶等器官组成不同的系统

C.细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺

D.一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成

 

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下列关于蓝藻和绿藻的叙述,正确的是

A.都是原核生物

B.遗传物质都是DNA,且主要分布于染色体上

C.细胞中都有叶绿体,可以进行光合作用

D.都具有细胞膜、细胞质和核糖体等结构

 

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下列属于原核生物的是(   

A.乌龟 B.酵母菌 C.硝化细菌 D.HIV

 

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