下列关于氨基酸与蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A.蛋白质可以与斐林试剂产生紫色颜色反应
B.有氨基和羧基的化合物都是构成蛋白质的氨基酸
C.氨基酸的连接方式是导致蛋白质多样性的原因之一
D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定的功能也会发生变化
水稻从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成（ ）
A.蔗糖 B.甘油 C.核酸 D.脂肪酸
在下列有机化合物中，人体细胞内含量最多的一种是
A.脂质 B.糖类 C.蛋白质 D.核酸
以下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉溶液混合后，温度逐渐升高（a1、a2、a3分别表示温度达到t1、t2、t3的时间），麦芽糖积累量随时间变化的情况。下列说法中错误的是（ ）
A.t2表示淀粉酶催化反应的最适温度 B.t2～t3，淀粉酶的催化效率逐渐降低
C.a3时淀粉分解量达到最大值 D.a2～a3，麦芽糖的产生速率逐渐升高
细胞学说建立于19世纪，是自然科学史上的一座丰碑。它的主要意义是揭示了（ ）
A.植物细胞与动物细胞的区别 B.细胞通过分裂产生新细胞
C.细胞和生物体功能的统一性 D.细胞和生物体结构的统一性
下列生物中，具有以核膜为界限的细胞核的是（ ）
A.大肠杆菌 B.酵母菌
C.发菜 D.蓝球藻
