将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调节PH值至2.0保存于37℃的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩余的物质是
A.淀粉、胃蛋白酶、多肽和水
B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽和水
C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽和水
D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶和水
如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列各项叙述中不正确的是( )
A.曲线A上的b点对应的温度表示该酶的最适温度
B.人体内胃蛋白酶的活性与曲线B相似
C.曲线B、C说明不同的酶有不同的最适pH
D.酶活性随温度的升高而增强
如图所示，将新鲜马铃薯切成粗细相同的5 cm长条，再将它们分别放在浓度不同的甘露醇溶液中，4 h后测量每条的长度。下列叙述正确的是
①马铃薯细胞液浓度约为30 g·L-1；
②当甘露醇溶液浓度为40 g·L-1时，细胞开始发生质壁分离；
③甘露醇溶液浓度为30 g·L-1～90 g·L-1时，细胞壁有一定程度的收缩；
④在甘露醇溶液浓度为20 g·L-1时， 细胞能发生质壁分离
A.①② B.②③ C.①③ D.②④
美国航天局科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子，进行一些关键的生化反应（在元素周期表中，砷排在磷下方，两者属于同族，化学性质相似）。根据上述材料进行预测，下列说法错误的是
A.GFAJ-1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫
B.砷元素存在于GFAJ-1细菌细胞膜以及糖类、ATP、DNA和RNA等物质中
C.砷对多数生物有毒可能是因为砷能够代替磷参与生化反应，制造混乱
D.该发现将使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路
在活细胞中，蛋白质的作用有( )
①染色体的组成成分
②各种膜结构的重要成分
③主要的能源物质
④催化作用
⑤性激素的主要成分
⑥调节细胞代谢
A.①③⑤ B.②④⑤ C.①②④⑤ D.①②④⑥
在证明DNA是遗传物质的实验中，赫尔希和蔡斯分别用32P和35S标记噬菌体的DNA和蛋白质，在下图中标记元素所在部位依次是：（ ）
A.①、④ B.②、④ C.①、⑤ D.③、⑤
