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为验证酶的特性,某同学设计的实验步骤如下表所示。 步骤 基本过程 试管A 试管B...

为验证酶的特性,某同学设计的实验步骤如下表所示。

步骤

基本过程

试管A

试管B

试管C

试管D

1

加入淀粉溶液

2mL

2mL

2

加入蔗糖溶液

2mL

2mL

3

加入淀粉酶溶液

1mL

1mL

4

加入蔗糖酶溶液

1mL

1mL

5

振荡摇匀,一段时间后,加入斐林试剂

2mL

2mL

2mL

2mL

6

65℃水浴23min,观察是否产生砖红色沉淀

 

 

请回答:

1)该同学的实验的是验证酶具有_______性。

2)在实验过程中,要注意控制________(同答两点)等影响酶活性的因素,并将这些因素控制在_________且适宜的条件下。

3)预测实验结果:①为_________,②为__________

4)该同学尝试改用双缩脲试剂进行检测,出现紫色的试管为___________,原因是___________

 

专一性 温度、pH 相同 否 是 A、B、C、D 淀粉酶 、蔗糖酶的化学本质是蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应(或:双缩脲试剂可检测蛋白质) 【解析】 1.生物实验设计时应遵循对照原则和单一变量的原则。 2.酶的特性: ①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。 ②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。 ③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。 (1)该同学的实验的是验证酶具有专一性。 (2)生物实验设计应遵循对照原则和单一变量原则,减少无关变量对实验所造成的影响,在实验过程中,要注意控制温度、pH等影响酶活性的因素;并将这些因素控制在相同且适宜的条件下。 (3)①加入了蔗糖溶液和淀粉酶溶液,蔗糖没有被还原成还原糖,所以加入斐林试剂没有砖红色沉淀;②加入了蔗糖溶液和蔗糖酶溶液,蔗糖被还原为葡萄糖,所以加入斐林试剂会出现砖红色沉淀。 (4)该同学尝试改用双缩脲试剂进行检测,A、B、C、D都出现紫色;因为淀粉酶 、蔗糖酶的化学本质是蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应(或:双缩脲试剂可检测蛋白质)。
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考点分析:
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请完成下列与生物膜系统有关的概念图。

______________________________________________________________________________________________________________

 

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下图为叶绿体内光合作用过程图解(AB表示阶段,①~⑤表示物质),请回答:

1)图中的A是指__________阶段。B阶段进行的场所是_____________

2)图中的①为____________,其透过叶绿体膜的方式为________________

3AB提供的物质包括[H]_______________(填编号)。

4)光能将最终转化为_____________(填编号)中稳定的化学能。

5)连续阴雨天气,蔬菜大棚可适当补充光源增加蔬菜产量,在刚开始补充光源的一段时间内,④的含量将____________(填“增加”、“减少”或“基本不变”)。

 

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下图为酵母菌细胞结构示意图,请回答:

1)酵母菌与蓝藻(蓝细菌)细胞相比,最主要的区别是酵母菌的细胞结构具有______;与菠菜叶肉细胞相比,最主要的区别是酵母菌细胞不含有_____________

2)酵母菌进行有氧呼吸的场所是图中的____________________。(填序号)

3)酵母菌的遗传信息库是图中的__________(填序号),该结构中的_______与④的形成有关。

4)在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中,应用________(试剂)检测酵母菌细胞呼吸是否产生酒精。

 

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下图表示表皮生长因子(EGF)的结构。图中的字母为氨基酸的缩写,例如“CYS”代表“半胱氨酸”(R基为“—CH2SH”),半胱氨酸之间可以形成二硫键(—SS—)。请回答:

1)组成半胱氨酸的化学元素有_____________

2ECF__________个氨基酸通过______________(填反应名称)失去__________个水分子形成,该反应是在细胞中的_____________(填细胞器名称)上进行的。

3)二硫键参与EGF__________的形成和维持,是ECF保持生物活性的重要因素。

 

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如下图所示,古生物学家推测蓝藻(蓝细菌)被原始真核生物吞噬后未被消化,逐渐进化为叶绿体。下列不能支持该推测的是(   

A.叶绿体内含有环状的DNA B.叶绿体内、外膜蛋白质存在差异

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