Question

蛋白质工程是基因工程的延伸,下列关于蛋白质工程的说法,正确的是    (　　)

A. 蛋白质工程只能改造现有的蛋白质而不能制造新的蛋白质

B. 通过蛋白质工程改造后的性状不遗传给子代

C. 蛋白质工程不需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶

D. 蛋白质工程以蛋白质分子的结构规律和生物功能的关系作为基础

Answer

D

【解析】

1、蛋白质工程的概念：以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。

2、蛋白质工程的基本途径是：从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）。

3、与基因工程的关系：蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，是包含多学科的综合科技工程领域。

蛋白质工程可以制造新的蛋白质，故A错误；蛋白质工程需要对基因进行修饰或基因合成，所以性状可以遗传，故B错误；要对蛋白质进行改造，最终需要通过基因工程来完成，所以需要工具酶----限制性核酸内切酶和DNA连接酶，故C错误；蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，故D正确。