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下列有关组成生物体蛋白质的叙述错误的是( ) A.正确的空间结构是蛋白质表现其特...

下列有关组成生物体蛋白质的叙述错误的是(   

A.正确的空间结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的

B.细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

C.组成蛋白质的氨基酸之间只能按照一种方式脱水缩合

D.蛋白质的基本组成元素是CHONS

 

D 【解析】 蛋白质的基本单位是氨基酸,每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。不同氨基酸的主要区别在于R基不同,蛋白质具有多种功能,如调节作用(激素)、免疫作用(抗体)、运输作用(载体)、催化作用(酶)等。 A、结构决定功能,正确的空间结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的,A正确; B、细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质,氨基酸的排列顺序及肽链的空间结构不一定相同,不一定是同一种蛋白质,B正确; C、组成蛋白质的氨基酸之间只能按照一种方式脱水缩合,即氨基和羧基缩合而成,C正确; D、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,D错误。 故选D。  
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考点分析:
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下列有关图中所示多肽的叙述中,正确的是

A. 有游离的氨基和羧基各1个

B. 由5个氨基酸缩合而成

C. 该多肽在形成过程中失去了3分子水

D. 有4种不同的侧链基团

 

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下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有(    )

A. 2种 B. 3种 C. 4种 D. 5种

 

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下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是                          (  )

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂,可直接用于蛋白质的鉴定

B.脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C.鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用

 

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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料选择的叙述中,错误的是(   

A.甘蔗茎和甜菜等都含有较多的糖而且近于白色,因此可以用于进行鉴定还原糖的实验

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料

 

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生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元

素种类(  )

A.差异很大 B.大体相同 C.很难确定 D.没有一定标准

 

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试题属性

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