Question

（1）许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为_____________。

（2）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的_____________为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

（3）_____________是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。

（4）在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体等，这些细胞器膜和细胞膜核膜等结构，共同构成细胞的_____________。

（5）细胞核是遗传信息库，是细胞_____________的控制中心。

Answer

结构蛋白 碳链 细胞骨架 生物膜系统 遗传和代谢

【解析】

蛋白质的功能有很多，其中结构蛋白参与构成细胞和生物体的结构。生物大分子又称为多聚体，是由多个单体以若干个相连的碳原子组成的碳链为基本骨架构成的。生物膜系统是细胞内所有膜结构的统称，包含细胞膜、细胞器膜和核膜等。

（1）构成细胞和生物体结构的蛋白质也叫做结构蛋白；

（2）生物大分子的基本骨架为若干个相邻的碳原子构成的碳链；

（3）蛋白质纤维是构成细胞骨架的物质，细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关；

（4）生物膜系统是细胞内所有膜结构的统称，包含细胞膜、细胞器膜和核膜等；

（5）细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。