Question

下列生活中的实例和对应的生物解释(或原理)不正确的是（    ）

A.矿工职业病硅肺——硅尘破坏吞噬细胞的溶酶体膜，使其中的水解酶释放，进而破坏细胞结构

B.嗑瓜子太多会嘴唇干——与细胞渗透失水有关

C.新宰的鸡肉放置一段时间再煮更新鲜——这与肌细胞线粒体的活动密切相关

D.大量出汗应多喝淡盐水——维持体内水盐平衡和酸碱平衡

Answer

C

【解析】

1.动物细胞的细胞膜具有选择透过性，相当于半透膜，细胞质具有一定的浓度，当细胞质与细胞所处的外界溶液之间存在浓度差时，细胞就会发生渗透失水或吸水。

2.溶酶体內有多种水解酶，一旦溶酶体膜破裂被释放岀来，会破坏细胞结构，使细胞死亡；

3.动物体刚死时溶酶体不破裂，一段时间后其中的酶会随其破裂溢出；溶酶体内含有蛋白酶原，能在细胞死亡后被激活成为蛋白酶，催化肌肉纽胞间的胶原蛋白水解，使肌肉变得松软，烹调后更加鲜嫩；

4.大量出汗时会带走体内的水分和无机盐，因此需要补充盐汽水以保证体内水盐平衡。

A、硅肺是肺部吸入硅尘后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破妚溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损引起的，A正确；

B、嗑瓜子太多时导致细胞渗透性失水，引起嘴唇发干的现象，B正确；

C、动物体刚死时溶酶体不破裂，一段时间后其中的酶会随其破裂溢出，溶酶体內含有蛋白酶原，能在细胞死亡后被激活成为蛋白酶，催化肌肉细胞间的胶原蛋白水解，使肌肉变得松软，烹调后更加鲜嫩，C错误；

D、大量出汗时，带走体内的水分和无机盐，因此需要补充盐汽水以保证体内水盐平衡，D正确。

故选C。