将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH至2. 0，置于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是
A. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 B. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽
C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
下图为某同学所制作的酶催化作用的模型。下列叙述正确的是（ ）
A. 该模型是物理模型，能很好地解释酶的专一性
B. 图中的A一定是蛋白质，因为A是酶
C. 若图中的B表示氨基酸，A表示酶，则该生理过程表示脱水缩合
D. 人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程
用相同的培养液培养水稻和番茄幼苗，一段时间后，测定培养液中各种离子的浓度，结果如下图1所示。图2表示植物根细胞对离子的吸收速率与氧气浓度之间的关系。据图不能体现的信息是( )
A.由图2可知，植物根细胞吸收离子的方式为主动运输
B.由图1可知，水稻对SiO
需求量大，番茄对SiO需求量小
C.图2中b点，离子吸收速率受载体数量的限制
D.图1水稻培养液里的Ca2＋浓度高于初始浓度，说明水稻不吸收Ca2＋
图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是（）
A.pH=a时，e点下移，d点左移
B.pH=c时，e点为0
C.温度降低时，e点不移，d点右移
D.H2O2量增加时，e点不移，d点左移
在“探究温度对淀粉酶活性的影响”实验中，下列操作合理的是（ ）
A.选择活性较低的α-淀粉酶作为实验材料
B.先将淀粉酶与淀粉溶液混合再调节温度
C.可用碘液检测反应溶液中是否存在淀粉
D.各实验组的处理时间可以不同
最新研究发现，“细胞外烟酰胺磷酸核糖转移酶”（eNAMPT，蛋白质类）不仅能延长小鼠的寿命，还逆转了老鼠身体机能的衰老，这一研究可让人的“返老还童”成为可能。有关酶的说法错误的是（ ）
A.eNAMPT可与双缩脲试剂反应产生紫色络合物，高温变性后仍能与该试剂变色
B.eNAMPT可降低反应的活化能，可在最适温度和最适pH条件下保存
C.eNAMPT合成的场所是核糖体
D.eNAMPT的催化具有高效性和专一性，其作用的发挥离不开特定的空间结构
