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下图所示某多肽化合物,关于其组成部分数目的判断,正确的是( ) A.2 个氨基 ...

下图所示某多肽化合物,关于其组成部分数目的判断,正确的是(   

A.2 个氨基 B.1 个羧基 C.2 个肽键 D.3 R

 

C 【解析】 1.分析图示中的某多肽的结构简式,该化合物含有2个肽键(−CO−NH−),是由3个氨基酸脱水缩合形成的,称为3肽,这3个氨基酸的R基团依次是−CH3、−CH2−COOH、−CH3。 2.多肽(或蛋白质)中游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。 A、构成该多肽的三个氨基酸的R基中均无氨基(−NH2),因此故该化合物中的氨基数=肽链数=1,A错误; B、构成该多肽的三个氨基酸的R基中共有一个羧基(−COOH),因此该化合物中的羧基数=肽链数+R基中的羧基数=1+1=2,B错误; C、该化合物含有2个肽键(−CO−NH−),C正确; D、构成该多肽化合物的三个氨基酸的R基分别是−CH3、−CH2−COOH、−CH3,R基有2种,D错误。 故选C。
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考点分析:
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下列关于蛋白质的叙述,正确的是(   

A.同一种蛋白质也可能组成外观不同的结构

B.蛋白质的空间结构一旦发生改变,就会失去生物学活性

C.二肽结构中有两个肽键

D.蛋白质中的 N 主要分布在 R 基中

 

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有关多肽和蛋白质的叙述,正确的是(   

A.10 个不同的氨基酸可以组成 10 种肽链

B.胰岛素溶于生理盐水中不会丧失生物活性

C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D.糖尿病病人注射胰岛素无效

 

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下列有关蛋白质和核酸的叙述中,正确的是(    )

A.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种,组成核酸的碱基有4种

B.蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中,核酸中的氮元素主要存在于碱基中

C.蛋白质具有热变性,变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色

D.氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能

 

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下列相关叙述正确的是(   

A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇、蛋白质等

B.果糖和蔗糖均具有还原性

C.淀粉和油脂的水解产物都是二氧化碳和水

D.质量相同的糖类和油脂被彻底分解时,糖类耗氧少

 

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下列有关脂质的叙述正确的是(   

A.细胞内各种膜都含有胆固醇

B.细胞内的脂质都由CHO 三种元素组成

C.植物蜡既能提供能量又能保护细胞

D.胆固醇是人体必需的物质,但血液中胆固醇过多可引发心脑血管疾病

 

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