下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验的叙述中,正确的是
A.待检组织检测之前应利用指示剂对标准溶液进行显色观察
B.对获取的马铃薯研磨液直接滴加碘化钾溶液进行淀粉检测
C.检测还原糖时,取2mL样液滴加5滴本尼迪特试剂后进行水浴加热观察
D.检测蛋白质时,双缩脲试剂A和双缩脲试剂B等体积混合后加入样液中
下图所示某多肽化合物,关于其组成部分数目的判断,正确的是( )
A.2 个氨基 B.1 个羧基 C.2 个肽键 D.3 种 R 基
下列关于蛋白质的叙述,正确的是( )
A.同一种蛋白质也可能组成外观不同的结构
B.蛋白质的空间结构一旦发生改变,就会失去生物学活性
C.二肽结构中有两个肽键
D.蛋白质中的 N 主要分布在 R 基中
有关多肽和蛋白质的叙述,正确的是( )
A.10 个不同的氨基酸可以组成 10 种肽链
B.胰岛素溶于生理盐水中不会丧失生物活性
C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D.糖尿病病人注射胰岛素无效
下列有关蛋白质和核酸的叙述中,正确的是( )
A.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种,组成核酸的碱基有4种
B.蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中,核酸中的氮元素主要存在于碱基中
C.蛋白质具有热变性,变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色
D.氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能
下列相关叙述正确的是( )
A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇、蛋白质等
B.果糖和蔗糖均具有还原性
C.淀粉和油脂的水解产物都是二氧化碳和水
D.质量相同的糖类和油脂被彻底分解时,糖类耗氧少