某研究性学习小组利用荧光素一荧光索素酶生物发光法,测定人参组织中ATP的含量,请回答相关问题:
(一)实验原理:荧光素和荧光素酶在有氧、ATP等条件下,发出荧光;用分光光度计测定发光强度,从而计算出ATP含量。
(二)实验步骤:
①摘取若干萤火虫的发光器,干燥研磨成粉末置于试管中,在暗处等待黄色荧光消失。
②ATP的提取:取适量人参组织研磨后,沸水浴10min,冷却后提取上清液。
③ATP的测定:向第一步试管中加入适量人参组织上清液,一段时间后,用分光光度计测定发光强度计算ATP含量。
(1)步骤一中等待试管内黄色荧光消失的目的是_____________________。步骤二沸水浴处理,使酶的_________被破坏而失活。实验中分光光度计内发生了能量转换,即ATP中的化学能转变为____________。
(2)食品检验人员常利用上述方法测定食品样品中细菌的ATP总含量,测算出了细菌的数量,从而判断食品污染程度。作出上述判断的理由是:每个细菌细胞中ATP的含量__________。
(3)纯净ATP呈粉末状,能溶于水,常作为药物辅助治疗肌肉萎缩、心肌炎等疾病。ATP片剂可以口服或肌肉注射、静脉注射。据此信息,人体消化道中_________(填“存在”或“不存在”)ATP水解酶。
哺乳动物成熟红细胞是研究膜结构功能的常用材料。下图为细胞膜的结构模式图及某些物质跨膜运输的示意图,结合所学知识,回答下列问题:
(1)构成红细胞膜的基本支架是__________。人体缺Fe会造成贫血症状,说明无机盐具有_____________________________的作用。
(2)图中甲侧是细胞膜的______(填“内侧”或“外侧”),判断依据是________________。图中的蛋白质G参与运输K+的跨膜运输方式是__________,判断依据是__________________。
(3)研究发现,红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化(As)斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的________(填细胞器),其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时,会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上,细胞膜_________性降低,变得刚硬易破,红细胞破裂导致胆固醇沉积,加速了As斑块的生长。
下图为细胞的亚显微结构模式图,序号表示细胞结构,请据图回答下列问题:
(1)图1细胞类型是________(填“植物细胞”或“动物细胞”),判断依据是____________。
(2)请写出一种判断图1细胞是否为活细胞的合理方法(只需写出方法名称)_____________,该细胞的边界是___________,此边界的功能多样性主要取决于___________________。
(3)图1细胞构成的组织是否适合作为还原糖鉴定的材料? ________(填“是”或“否”),原因是_____________________________。将图1细胞放入较高浓度的蔗糖溶液中,发生质壁分离的过程中细胞的吸水能力渐渐___________(增强/减弱)。
(4)若图2细胞为乳腺细胞,没有磷脂的细胞器是[ ] _________,该细胞合成和分泌乳清蛋白过程中,依次经过的细胞结构有____________(用箭头、序号表示)。③的功能是_________。
图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是( )
A.甲模型能解释酶的催化具有专一性,其中a代表麦芽糖酶
B.限制fg段上升的原因是酶的数量
C.如果温度升高或降低5℃,f点都将下移
D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是( )
A.用黑藻叶片和蔗糖溶液观察质壁分离,叶绿体本身的颜色会干扰现象的观察
B.原生质层是由细胞膜和液泡膜以及二者之间的细胞质组成
C.用同一浓度溶液处理洋葱鳞片叶外表皮不同部位,质壁分离程度可能不同
D.用适宜浓度的尿素溶液处理洋葱鳞片叶内表皮,会发生质壁分离及复原现象
下列关于酶的叙述,正确的是( )
A.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
B.酶提供了反应过程所必需的活化能
C.酶可以作为催化剂,不能作为某一反应的底物
D.酶在最适温度下保存效果最佳